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綜合
“産業化”或可解“賣難”題
  來源:農民日報  作者:張培奇  發表時間:2017-09-05 10:03

當前,我國農業供給側最突出的問題是生産與市場需求變化不相適應,“買難”與“賣難”問題並存。永城市為破解麵粉産品同質化、低端價格競爭的現狀,開始以市場需求為導向,推廣優質專用小麥種植以調整優化農業生産結構和産品結構,不斷滿足麵粉市場多元化的需求,拓寬了小麥銷售的渠道。

“15152”工程項目統一物化補貼,降低了農民生産投入成本,按照高於市場10%以上的收購價格收購基地生産的優質小麥,有力地促進了當地農民增收,提升了農民種植優質小麥的積極性,進一步推進了農業供給側結構性改革的進程。

從種植結構上的調整,到小麥加工産業鏈條的延伸,農産品加工和食品製造業也在不斷進行技術創新、行銷模式創新、管理模式創新、産學研結合模式創新等,更進一步加快了麵粉全産業鏈的轉型升級,這也將帶動小麥種植的産業化升級發展。

永城市相關部門也在不斷加強科技攻關,組建麵粉食品産業技術創新戰略聯盟,支援企業建立重點實驗室等研發平臺,推動省內高校、科研機構與企業合作,建立研發中心,開發前景好、附加值高的新産品,為麵粉企業做好服務。各麵粉食品企業也在積極探索商業模式創新,積極發展“網際網路+麵粉”的新型商業模式,建立區域性電商銷售體系,推廣“多品種、小批量、準時化”定制服務生産方式,充分借助資訊化手段開拓市場空間,來打通産業發展的良性迴圈。

(責任編輯:石林)
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