中國網新聞10月29日訊 俄羅斯衛星網援引《獨立報》載文,科學家們證明,吃有機産品能降低某些類型的癌症的風險。

約7萬人參與了法國科學家們從2009年到2016年進行的研究。根據飲食中有機産品的比例,志願者被分成幾個小組。研究還考慮到了影響癌症風險的其他一些因素。研究發現,更多地食用有機産品的人患腫瘤疾病的風險要低25%。 然而,這種飲食對患結腸癌或前列腺癌的幾率並沒有影響。研究者們認為,這一結果可能是因為,在食用很多有機産品的人的體內,農業中使用的農藥和藥物殘留物要少一些。

研究作者Julie Baudry説:"如果結果得到證實,鼓勵人們食用有機産品總體上可能成為預防癌症策略的一部分。"

有機産品是指不使用農藥、合成礦物肥料、人造食品添加劑,以及轉基因成分生産的生物食品。(花禮致)