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瑞士推出歐洲首款昆蟲漢堡 在超市上架銷售(   / 4 )

發佈時間: 2017-08-22 14:26:53  |  來源: 中國新聞網  |  作者: 佚名  |  責任編輯: 李金秋
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圖為日內瓦超市內銷售的昆蟲漢堡。

上述昆蟲長期以來被用作動物飼料。按照瑞士法律,它們必須在嚴格監管下培育出四代後,才被認為適合人類食用。據英國《每日郵報》報道,可食用昆蟲有1900多種,它們是蛋白質、維生素、脂肪以及基本礦物質的優質來源。

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