成都農産品中心批發市場肉類供應充足

春節期間,成都菜市場的供應如何?蔬菜、肉類、副食是否充足?1月27日,成都商報-紅星新聞記者走訪了成都益民菜市、成都農産品中心批發市場(即白家批發市場)。

益民菜市

春節期間照常營業

成都益民供應鏈公司副總經理劉迅瑋透露,目前各益民菜市已有869戶商家將留下來,佔商家總數的80%,主要涉及蔬菜、肉類、水果、水産等業態,“益民供應鏈公司還通過政策優惠等措施,動員各門店商家春節留守保供”。

記者了解到,針對今年大量人員留蓉過年的實際情況,成都益民集團制定了“菜籃子”“米袋子”保供方案,今年供應相比往年將更加豐富。

一方面,成都益民集團通過省內外30個、總面積17萬畝的直採直銷蔬菜基地採購與市場內商戶自主採購,聯動四川國際農産品交易中心、成都農産品中心批發市場,確保春節期間大白菜、馬鈴薯、萵筍、番茄、長白蘿蔔等30余種蔬菜供應。另一方面,今年春節,益民供應鏈公司所有運營中的益民菜市,將像往年一樣正常營業。劉迅瑋表示,益民菜市(包括菜市、社區店)從大年三十至正月初六均正常營業,營業時間為早上8點至晚上8點,如遇特殊情況將延時服務。

益民供應鏈公司還將持續推進“益民網上菜市”線上平臺銷售,方便市民春節期間生鮮産品採購。

成都農産品中心批發市場

米麵糧油等儲備已達7000噸

成都農産品中心批發市場副總經理李瑾透露,成都農産品中心批發市場通過組織商戶調配貨源,日均供應豬肉約2000頭(160噸),日均供應蔬菜約4000噸。

值得注意的是,為防止出現極端情況,蔬菜儲備工作已在進行中。目前,成都農産品中心批發市場和四川國際農産品交易中心已儲備馬鈴薯、冬南瓜、洋蔥、山藥、蘿蔔、紅薯、菌類等66種耐儲蔬菜21000噸,春節前儲備量將達到37000噸。

在糧油保障方面,成都農産品中心批發市場米麵糧油等副食産品春節日均供應量約400噸,儲備量已達約7000噸。益民菜市根據市場情況,可日均供應大米10噸、菜籽油40噸。

由於市場品類繁多,李瑾表示,食品安全和疫情防控保障工作也將是今年春節的重中之重。成都農産品中心批發市場將加強人員管理,採取協同相關部門對市場冷鏈産品、進口産品從業人員、産品及環境進行核酸檢測,實現每週一次全覆蓋等措施。