白瑪多吉:每個人心中都有香格里拉 ( / 4)
發佈時間: 2017-01-22 17:16:42 | 來源: 人民畫報 | | 責任編輯: 魏博
在松讚體驗藏文化
松讚綠谷酒店的第一任經理,是白瑪通過朋友從昆明找來的,他有經營四星級酒店的經驗。但兩個人在酒店的定位上有很多衝突。“我想做一個寧靜且有文化氛圍的酒店,而不是那種熙熙攘攘的。”創業之初,酒店經營一直沒有起色,現金流都是負的。之後,白瑪請過德國人、奧地利人,還從國內請過西安人,但都沒能讓松讚綠谷走上正軌。那時,酒店甚至有過團餐每人只賣11元、一間房賣80元的日子。
2003年,白瑪決定自己接手酒店的管理。他住在酒店裏,每天與員工溝通,給他們做培訓,讓他們靜下心來,步調一致,跟隨松讚的發展而一同發展。之後,白瑪又請來現任酒店經理張敏。在他們的共同努力下,酒店終於調整到良好狀態。他們還聘請了了解當地文化的本地員工,向客人介紹藏族的宗教、文化、歷史。“我希望客人在酒店裏能感受到藏文化的一種親和感,一種自然的生活方式。”
漸漸地,雖然松讚綠谷的房價在逐漸上浮,但客人卻越來越多。有很多自助遊的客人,原本是將行李放在別處,但在松讚綠谷住了一晚後,就把行李都拉到香格里拉,然後又在這裡一住就是一個星期。
松讚綠谷酒店逐漸有了名氣,很多人找到白瑪,想投資,但都被白瑪拒絕了。“我很清楚,當時,我還沒有強大到可以吸收資本,如果是為了錢,我剩下的時間還有多少?我是把剩下的時間全部換成錢,還是用錢把剩下的時間買回來?”在白瑪看來,做事情要找到科學的方法,不能拍腦袋幹活,資源被破壞掉,就沒有了。迪慶的旅遊資源是世界少有的,如果能運用得好,可以開發;但如果沒有好的辦法,就先不要動,留給更有智慧的後人。
在酒店創立之初,白瑪的目標就很清楚。但他一直在考慮將這個目標嫁接在一個什麼樣的平臺上合適,因為這個平臺是要可持續的。他差不多用了十年的時間來研究、試驗。期間,他們從未宣傳推廣,也不急速擴張。
2006年,白瑪終於遇到了理念相同的合夥人,他的夢想也逐漸清晰開來。“從地理位置來看,迪慶位於金沙江、瀾滄江、怒江這三江並流的區域。根據這個特點,我希望自己的那些酒店像古時候的一個個驛站。這些驛站首尾相連,每個驛站都有不同的風景。”
2009年,位於松讚林寺對面山上的、全手工打造的碉樓建築——松讚林卡美憬閣開業。
2011年開始,坐落在迪慶腹地的四家松讚酒店陸續開業。
從香格里拉出發,約一個小時的車程就能來到金沙江邊的奔子欄,這裡曾經是茶馬古道的必經之路。松讚奔子欄酒店位於一個只有十幾戶人家的小村落裏,處峽谷間,由一條石子路與外界相通。酒店的窗戶正對著一個埡口,窗下就是村民自家的田園。
從奔子欄出發,翻過白馬山脈,就能來到瀾滄江邊的德欽縣。來這裡的遊客大都為了一睹梅裏雪山的尊容。松讚梅裏酒店的位置是白瑪最為得意的——推開房間的窗子,正對著的就是神秘的若隱若現的梅裏雪山。
沿著瀾滄江峽谷一路向南,可以走到茨中。上個世紀初,法國傳教士來到這裡,並建立了一座天主教堂。松讚茨中酒店距離教堂只有200多米。在茨中,幾乎家家都有自己的葡萄園。法國傳教士的釀酒技術和産自海拔3000米以上的優質葡萄成就了這裡特色的葡萄酒。
從茨中驅車四小時,就到了塔城,這裡有著名的達摩洞,還有滇金絲猴國家公園。松讚塔城酒店就鑲嵌在村莊、梯田、山脈、河流之中。
由此,松讚串起了一條以香格里拉為圓心的美妙的旅遊環線。