2024贛湘邊首屆毛豆文化節在江西上栗縣開幕

6月3日，備受矚目的2024贛湘邊首屆毛豆文化節在江西上栗縣雞冠山鄉豆田農博園開幕。眾多嘉賓、市民和遊客近萬人齊聚一堂，共同歡慶這一獨特的文化盛事。

近年來，勤勞聰慧的豆田人民在雞冠山鄉黨委、鄉政府的引領下，滿懷希望與憧憬，開始了共建美麗鄉村，共用富裕文明的追夢之旅，豆田村被先後評為省級生態村、省級3A鄉村旅遊示範點。

而豆田毛豆，憑藉其悠久的歷史，以其獨特的地理和土壤優勢，使其擁有肉質飽滿、鮮甜等特點，外加做法多樣，深受消費者青睞，在上栗縣乃至萍鄉市均已獨樹一幟，是上栗縣名優農産品之一。

毛豆文化節開幕式現場熱鬧非凡，彩旗飄揚，洋溢著濃厚的節日氛圍。主辦方代表發表了熱情洋溢的致辭，表達了對此次毛豆文化節成功舉辦的期待和信心。

本次毛豆文化節精心策劃了一系列豐富多彩的活動。在展示區，各種各樣的毛豆品種琳瑯滿目，有的顆粒飽滿、色澤翠綠，有的則獨具特色，吸引著人們好奇的目光。參觀者們饒有興致地了解著不同毛豆品種的特點和種植情況。

文化節還設置了互動體驗區，人們可以親自參與毛豆採摘，感受收穫的喜悅；現場的烹飪示範則讓大家領略到了毛豆美食的多樣做法，陣陣香氣撲鼻而來。此外，還有以毛豆為主題的文藝表演，精彩的歌舞、小品等節目輪番上演，贏得了觀眾們的陣陣掌聲和喝彩。

同時，為了深入挖掘毛豆文化的內涵，文化節還舉辦了相關的研討會和講座，專家學者們齊聚一堂，共同探討毛豆産業的發展前景以及毛豆文化的傳承與創新。

贛湘邊首屆毛豆文化節的開幕，不僅為人們提供了一個了解和感受毛豆文化的平臺，也為當地經濟發展注入了新的活力。它將農業與文化緊密結合，推動了毛豆産業的進一步升級，同時也豐富了人們的精神文化生活。

通過本次毛豆文化節的成功舉辦，毛豆文化將更加深入人心，成為當地的一張亮麗名片，為區域的發展帶來更多的機遇，為當地農民的生活增添更多的精彩與歡樂。（梁波、萬軍）