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食品安全

盤點奇葩月餅:腐乳味韭菜味梅幹扣肉味 網民：黑暗月餅【組圖】
稿源時間：2015-09-17 09:44:17
中秋佳節將至，大陸多個商家推出有別以往的創新口味月餅，其中最奇葩的莫過於韭菜月餅、梅幹扣肉月餅、酸辣月餅還有腐乳月餅等，讓大陸網民驚呼根本就是“黑暗月餅”。
三道經典素菜一定要少吃 吃不對更危害健康（圖）
稿源時間：2015-09-16 11:43:25
吃素菜有“兩少兩多”原則。“少放點油，少加點鹽。”選擇素菜時，則是“兩多”，多選當季菜，多選涼拌菜、蒸燉菜等。比如眼下，韭菜、菠菜都是營養非常好的時令菜，沈教授下館子時會點上個涼拌菠菜、韭菜炒豌豆。
餐飲業回暖 8月餐飲收入同比增12.4%創新高
稿源時間：2015-09-16 11:42:23
數據顯示，8月，餐飲收入2752億元，同比增長12.4%，比去年同期加快4個百分點;限額以上單位餐飲收入741億元，同比增長8.9%，比上年同期加快9.8個百分點。兩者增幅均達到今年最大值。
吃栗子必吃“糖炒”的？ 糖炒栗子有啥安全隱患
稿源時間：2015-09-16 10:27:40
秋季天氣漸冷，但一種食物卻悄然飄香大街小巷，那就是暖烘烘的糖炒栗子。女性朋友們總是忍不住要來幾顆，享受甜香之餘，你知道栗子還有食療功效嗎?還有，糖炒栗子也就是衛生健康的嗎?
新食品安全法10月1日實施 食品不合格賠償保底千元
稿源時間：2015-09-16 09:47:51
“生産或經營不符合食品安全標準食品，增加賠償金不足一千元的，按一千元計算”，這是新《食品安全法》一大亮點，近六成消費者認為該條款很好，三成多消費者擔心難以落到實處，近一成消費者認為不利於糾紛和解。
濱州市博興縣食藥監局開展專項檢查 從根源上保證月餅品質
稿源時間：2015-09-15 16:06:46
【濱州新聞】中秋臨近，為了從根源上保證月餅品質，濱州市博興縣城東食品藥品監督管理所執法人員對轄區內糕點、月餅生産企業進行了專項檢查。
濱州市無棣縣積極開展新《食品安全法》宣傳活動
稿源時間：2015-09-15 15:03:44
【濱州新聞】新修訂的《中華人民共和國食品安全法》將於2015年10月1日起施行，為動員全社會關心、支援和參與食品安全工作，增強公民對食品安全的參與意識，從9月份開始，濱州市無棣縣採用多種形式紮實開展新《食...
馬鈴薯的營養價值高 六個關於烹飪馬鈴薯的竅門【圖】
稿源時間：2015-09-15 11:53:19
豆是家常菜材料之一，烹飪馬鈴薯的手法也是不計其數，馬鈴薯口感香脆，營養豐富。專家研究發現，每人每週吃5-6個馬鈴薯，可使中風幾率下降40%。既然，馬鈴薯如此好，我們在烹飪上一定要講究烹飪技巧，不要辜負馬鈴薯的好營養。
國慶中秋將至 高端白酒品牌“攜手”漲價試探市場【圖】
稿源時間：2015-09-15 11:48:51
國慶、中秋兩節將至，疲軟多時的白酒市場正在醞釀一次反攻。日前，五糧液、茅臺等高端白酒品牌“攜手”漲價試探市場。
新廣告法實施 在醫藥食品領域哪些廣告需要“變臉”？
稿源時間：2015-09-15 11:43:52
9月1日正式施行的《新廣告法》，是廣告法實施20年來首次修訂，修改幅度非常大，被網友稱為“史上最嚴”的《廣告法》，其中最引人關注的就是使用極限用語罰款最低20萬起。
京食藥監責令6食品下架 老字號“大有”加州西梅防腐劑超標
稿源時間：2015-09-15 11:40:54
苯甲酸通常用作定香劑或防腐劑，但長期或大量服用苯甲酸會對人體肝臟和神經系統等造成危害。此次檢查中，“苯甲酸”成了通病，下架的其他5種食品也均查出這一超標問題。
蘋果吃錯傷身 吃蘋果有何禁忌
稿源時間：2015-09-15 11:37:48
蘋果是非常健康的水果，有著多種多樣的功效，但是吃蘋果也有著禁忌，如果不加以注意，蘋果也會變成不好的水果哦。
食用鹽用量過多過少都有損健康 如何在做菜時控制鹽？【圖】
稿源時間：2015-09-14 16:03:11
我們大多數人都知道自己食用鹽超標，但是怎麼控制這個量卻沒有一個清晰的概念。因為攝入鹽過量而帶來的慢性病患者逐漸增多，也將控制食鹽用量問題擺在了我們的面前。
中國大豆進口量屢次刷新歷史數據 國産大豆種植面積和産量萎縮
稿源時間：2015-09-14 15:57:37
近幾個月，我國大豆進口量屢次刷新歷史數據，單月進口數量也是連創新高。受此衝擊，國産大豆種植面積和産量進一步萎縮。國家糧油資訊中心預計，明年中國大豆産量將會減少到1100萬噸，低於今年的1215萬噸。
秋季嘴唇乾裂 五類食物防治嘴唇乾裂
稿源時間：2015-09-14 15:52:33
日常生活中要攝入足夠的水分，包括多喝水、多吃蔬菜和水果。飲食防治嘴唇乾裂，應攝取食性平和或偏冷的食物。
“五毛食品”包圍中小學：8家店舖售20余種辣條 部分食品無生産許可證
稿源時間：2015-09-14 15:47:14
從南剪子巷走到北京一六五中學不到300米距離內有8家食品商鋪，出售著“香菇絲”、“葫蘆絲”、“雞汁面筋”等名目繁多的20余種“五毛食品”，也就是俗稱的“辣條”。
秋季螃蟹肥美應怎樣選購儲存 吃螃蟹的注意事項【圖】
稿源時間：2015-09-14 15:41:49
秋季是吃螃蟹的季節，在這個時候購買了螃蟹回家應該怎樣儲存才能保持螃蟹的新鮮度呢?除此之外，想要選購到味道鮮美的螃蟹應該注意什麼呢?
雞蛋價格近期漲得快 “火箭蛋”行情難再現（圖）
稿源時間：2015-09-11 11:48:35
中秋、國慶“雙節”臨近，預計雞蛋價格將穩中略有波動運作。不過，由於今年上半年雞蛋價格持續處於低迷行情，因此業內人士預計，今年中秋前後，雞蛋價格很難再出現和去年同期一樣的“火箭蛋”行情。
天津消協報告：七成“有機”樣品檢出農藥殘留
稿源時間：2015-09-11 11:45:58
天津市品質監督檢驗站第四站工程師王永樂表示，每種蔬菜共10個檢測項目，包括樂果、殺螟硫磷、毒死蜱、腐霉利、百菌清、氯氰菊酯、氯氟氰菊酯等7項農殘和鉛、汞、砷等3項重金屬。
秋天貼秋膘 多吃3種常見魚類美味又養生【圖】
稿源時間：2015-09-11 11:41:49
秋天是進補的好時節，我國素有貼秋膘的習俗。然而，因季節轉換，往往有不少人會出現食欲不振等腸胃的問題。在這種情況下，多食用以下3種常見魚類，既可補充蛋白質吸收營養，還能起到改善秋乏、暖胃補氣的作用。

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