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食品

2014年第二階段蛋及蛋製品監督抽檢結果公佈（圖）
稿源時間：2014-12-08 23:17:18
近日，記者從國家食品藥品監督管理總局網站獲悉，國家食品藥品監督管理總局近期完成了2014年第二階段食品和食品添加劑的國家監督抽檢工作。本次抽檢的蛋及蛋製品主要包括鮮蛋，其他再制蛋、皮蛋(松花蛋)、幹蛋類...
2014年第二階段乳製品監督抽檢結果公佈(圖)
稿源時間：2014-12-08 23:11:44
近日，國家食品藥品監督管理總局近期完成了2014年第二階段食品和食品添加劑的國家監督抽檢工作。本次抽檢的乳製品主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調製乳、發酵乳、乳粉、再制乾酪等。
2014年第二階段肉及肉製品監督抽檢結果公佈（圖）
稿源時間：2014-12-08 23:00:09
近日，記者從國家食品藥品監督管理總局網站獲悉，國家食品藥品監督管理總局近期完成了2014年第二階段食品和食品添加劑的國家監督抽檢工作。本次抽檢的肉及肉製品主要包括速凍調製肉製品、腌臘肉製品、發酵肉製品...
2014年第二階段食用油和油脂及其製品監督抽檢結果公佈（圖）
稿源時間：2014-12-08 22:55:05
近日，記者從國家食品藥品監督管理總局網站獲悉，國家食品藥品監督管理總局近期完成了2014年第二階段食品和食品添加劑的國家監督抽檢工作。本次抽檢的食用油和油脂及其製品主要包括食用植物油。
2014年第二階段食品添加劑監督抽檢結果公佈(圖)
稿源時間：2014-12-08 22:37:21
近日，國家食品藥品監督管理總局近期完成了2014年第二階段食品和食品添加劑的國家監督抽檢工作。本次抽檢的食品添加劑主要包括增稠劑(明膠)、復配食品添加劑和食品用香精。
2014年第二階段糧食及其製品監督抽檢結果公佈
稿源時間：2014-12-08 22:21:25
近日，記者從國家食品藥品監督管理總局網站獲悉，國家食品藥品監督管理總局近期完成了2014年第二階段食品和食品添加劑的國家監督抽檢工作。本次抽檢的糧食及其製品主要包括小麥粉、大米、玉米粉、掛麵等産品，生...
食物也有靈魂 美食引發的異想世界(組圖)
稿源時間：2014-12-08 15:09:06
來自俄羅斯的Dina Belenko是一位創意靜物攝影師，她的拍攝題材以食物為主，作品天馬行空的想像力令人驚奇。她認為攝影的意義在於捕捉拍攝對象的靈魂。她的新作宇宙系列以其常用的曲奇餅乾與咖啡作為創作對象，展...
速食麵的35種驚艷做法(組圖)
稿源時間：2014-12-08 14:24:20
速食麵泡著吃你就OUT了。下面跟隨小編一起學習吧~
宿舍裏做美食 教你幾招宿舍烹飪小技巧
稿源時間：2014-12-08 13:53:50
住宿舍難道就得吃食堂或者叫外賣嗎？有沒有在寢室裏就可以烹飪的菜肴呢？這些問題困擾著大學生與在外租房的年輕人。不過，對於吃貨來説，一切都不是問題。
“洋快餐”引起大腦炎症！2014年度飲食十大新聞
稿源時間：2014-12-08 13:53:13
飲食方面的學問，每年都在不斷更新。日前，美國《生物技術雜誌》盤點了2014年度飲食方面的十大新聞。
“洋快餐”引起大腦炎症！2014年度飲食十大新聞
稿源時間：2014-12-08 09:41:59
飲食方面的學問，每年都在不斷更新。日前，美國《生物技術雜誌》盤點了2014年度飲食方面的十大新聞。
舌尖上的蘇州美食小吃(組圖)
稿源時間：2014-12-05 14:34:14
蘇州小吃是中國四大小吃(南京、蘇州、上海、長沙)之一。蘇州小吃歷史悠久亦聞名天下，蜜汁豆腐幹，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。著名的蘇式招牌菜有：松鼠...
北京57人買賣病死豬肉被定罪 肉餡賣給街邊餐館
稿源時間：2014-12-05 14:29:36
個體戶徐二幫、王文獻,為牟利長期秘密收購病死豬。他們各自形成了自己的收購、加工、買賣鏈條,由他們“經手”的病死豬肉,最終分別流向了昌平、海淀、朝陽、房山區的部分香河肉餅等小吃店,以及回龍觀城北市場、昌...
高端餐飲積極轉型依舊疲軟 景氣度堪憂
稿源時間：2014-12-05 14:27:25
2014年1-10月,全國餐飲收入22591億元,同比增長9.7%。昨天,中國烹飪協會發佈全國餐飲分析報告顯示,雖然高端餐飲積極轉型但依舊疲軟,行業景氣度仍堪憂。
峨眉山現世界級珍惜動物 餐館當成蛙魚賣給食客
稿源時間：2014-12-05 14:19:14
峨眉山景區林業部門已對涉事餐館進行了查處，並將繳獲的髭蟾蝌蚪進行了放生。峨眉山景區報國寺附近，一種約食指大小的“小魚”，做成水煮魚後風味獨特，受到許多遊客的喜愛，餐館稱其為“蛙魚”。
市場火爆卻存隱患 “線上外賣”路該怎麼走(圖)
稿源時間：2014-12-05 14:15:57
“網上訂餐”得到越來越多消費者、投資人的喜愛，為了分到這塊蛋糕，線上外賣平臺企業近來紛紛加速融資佈局，爭搶客源大戰不斷升級。專家指出，線上外賣行業極速發展隱藏著食品安全、監管隱患等問題，保質發展更...
校內食堂每餐8元“封頂” 學校一年為此虧損近6萬
稿源時間：2014-12-05 14:06:40
　　原標題：校內食堂每餐8元“封頂” 學校一年為此虧損近6萬　　本報訊（記者黃琪 通訊員馬祥余則葵）昨日下午5時20分，江夏區第一初級...
山東3縣入選全國首批縣級食品檢驗資源整合試點
稿源時間：2014-12-05 10:09:29
據山東廣播電視臺新聞中心《今日報道》報道，國家發改委日前公佈全國首批30個縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點縣名單，我省沂水、壽光、鄒城三縣市成功入選。
肉類的完美演繹 品歐洲七大最奇特香腸 (組圖)
稿源時間：2014-12-04 15:32:32
肉類的完美演繹，品歐洲七大最奇特香腸，一起來看看吧。
麵包含添加劑引關注 食藥監部門：舉報最高獎50萬
稿源時間：2014-12-03 13:52:57
　　近日，一個題為《麵包好吃，五毒俱全，你還敢吃嗎？》的帖子在網路上瘋傳，引起不少海口市民的關注。網帖稱，麵包在加工過程中大量使用食品添加劑，導致麵包“五毒俱全”。對此，海口食藥監部門昨日表示....

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