原標題：日照市2017年食品安全宣傳周活動啟動
參觀企業文化
參觀生産車間
了解“啤”字的發展由來
了解食品添加劑樣品
品嘗青島原漿啤酒
海蜇皮實驗令人驚嘆
參加啟動儀式人員合影
6月29日上午，日照市食藥監局按照全省統一部署，在“食安山東”示範企業青島啤酒日照有限公司舉行了全市食品安全宣傳周啟動儀式，本次食品安全宣傳周主題是“尚德守法，共治共用食品安全”。
市公安局、市農業局、市林業局、衛生計生委、市工商局、市質監局、市海洋漁業局、市食品藥品監管局、市畜牧獸醫局、市出入境檢驗檢疫局等市食安委有關成員單位的相關領導以及“食安日照”志願者、消費者等近50人共同參加了此次啟動儀式。
啟動儀式後，與會人員一起參觀了青島啤酒日照有限公司的“夢工廠”、食品實施室、生産車間等，了解了食品生産工藝流程、品質管控、相關産品、企業文化等，也了解了“食安山東”示範企業的創建，並在現場品嘗了青島原漿啤酒。隨後，一行人又來到山東潔晶集團參觀了海洋生物博物館，現場製作海蜇皮、珍珠奶茶的實驗讓大家發出陣陣驚嘆。
據了解，食品安全宣傳周活動從即日起將持續到7月13日。期間，市食安委各成員單位將根據各自工作職責，陸續開展豐富多彩的主題日宣傳活動。
食品安全宣傳週期間，食品藥品監管部門將開展 “你送我檢”快檢活動，在市食品藥品監管局官網設置專欄，向全社會徵集消費者關注度高的食品、食用農産品以及重點銷售場所，然後安排專門抽檢，抽檢結果也會及時向社會公佈;開展學校(幼兒園)食堂開放日活動，組織學生代表、家長代表、社會監督員、新聞媒體參觀學校食堂，宣傳和介紹食品原料購進渠道、加工程式、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食堂環境和制度保障。
在市食品藥品檢驗檢測中心開展公眾開放日活動，7月7日，組織社會人員參觀食品檢驗實驗室，展示食品檢驗工作流程，講解機構職責、工作程式、科普知識、食品安全標準、創新研究等方面內容，解答參觀者現場提問。
市食藥監局希望廣大市民群眾踴躍參與宣傳諮詢、社會共治活動，對做好食品安全工作多提有益意見和寶貴建議，希望社會各界繼續關心、支援食品安全工作，通過大家共同的努力，推動我市食品安全工作再上新水準。(記者 陳鵬飛 實習生 牟奕霖)
