濱州市物價局:月餅價格穩定 居民消費理性

2017-09-27 10:58:00 來源:中國網山東 作者:張鵬 吳小兵 責任編輯:姜允會 字號:T|T
摘要】今年中秋、國慶兩節疊加,居民消費集中,節日氛圍濃厚,琳瑯滿目的各式月餅早已全面已上市。近日,濱州市物價局對全市月餅市場進行深入細緻的調查巡視。

  中國網山東9月27日訊(張鵬 通訊員 吳小兵)今年中秋、國慶兩節疊加,居民消費集中,節日氛圍濃厚,琳瑯滿目的各式月餅早已全面已上市。近日,濱州市物價局對全市月餅市場進行深入細緻的調查巡視。具體情況如下:

  一、節前月餅市場基本情況

  節前,濱州市場月餅品種齊全,形式多樣,價格迥異。在調查中了解到,今年市場散裝、簡易包裝、禮盒裝的廣式、京式、滇式、蘇式等一應俱全,有40多個品牌,20多種口味,較去年同期相比品牌和口味均有增加,産地涉及山東、北京、廣東、江蘇等多地。

  二、月餅市場特點

  1、今年市場每斤售價10元以下的散裝月餅已難尋蹤跡。此類月餅普遍工藝簡單、成本較低、樣式簡單、口感較差因此市場流通困難。在銀座、全福元、大潤發等超市調查情況看,“康利來”、“嬌點”、“齊魯”、“歐尚”等品牌散裝月餅售價在18.0-30.0元/斤。另外,超市自製散裝月餅每斤售價主要集中在15.0-20.0元之間,且品種豐富、口味齊全。

  2、精緻簡易包裝月餅備受消費者青睞。今年精緻的簡易包裝月餅具備了工藝講究、樣式豐富、口味齊全、價格實惠等特點,市場銷售量節節攀升,已逐步成為月餅市場的主流,據商家統計該類月餅銷售量約佔總量的六到七成。市場價格每個在3-12元之間。

  3、近年來伴隨老百姓生活水準不斷提高,對節日消費也逐步趨於理性,追逐高價禮盒月餅和集中大量購買月餅的現象已不多見。目前我市月餅市場大部分中、高檔品牌禮盒月餅均在400元以下,今年濱州市場雖呈現出品牌眾多、種類齊全、形式多樣的繁榮景象,但市場競爭也愈發激烈,特別是禮盒月餅由於其利潤空間大市場競爭更為激烈,在當前激烈競爭環境下,多數品牌開展“買一贈一”的促銷活動來保證市場份額。另外,今年由於紙盒原材料價格上漲,給月餅包裝成本來了一定影響,但相對於終端售價影響不大。

  三、後期預測

  當前正處於月餅銷售高峰期,市場競爭激烈。預計後期月餅進入銷售末期,商家促銷手段將會繼續加大,限時購買、買一贈一、折扣優惠、團隊促銷等促銷手段相繼展開,價格將會大幅下降。

 

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