中華泰山網訊（記者 楊文潔）春節、元宵節過完後，“二月二”緊隨而來。記者走訪了解到，今年泰城市場上“二月豆”系列多達幾十種，日本豆、咖啡豆等這幾年新上市的新鮮“面孔”受到市民追捧。
又到“二月二”，吃炒豆、剃“龍頭”的習俗又流行起來。在泰城各大超市中，五香豆、麻辣豆、青豆、蠶豆、咖啡豆、滿口香各式各樣的炒豆、面棋擺滿櫃檯，品種豐富，種類多達十幾種，不少市民趁著週末忙著選購。“到了二月二家裏都有吃炒豆的習慣，今年市面上口味特別多，所以也想多買幾種讓家裏人嘗嘗，應個景兒。”市民王女士説。
記者從市物價局泰山區分局了解到，根據監測數據顯示，在某大型超市內，最為暢銷的“二月豆”品種為鹹黃豆、面棋、花生粘、麻辣豆、蠶豆、滿口香、咖啡豆、日本豆8種，價格分別7.99元/斤、6.80元/斤、9.90元/斤、10.80元/斤、8.80元/斤、9.90元/斤、8.80元/斤、8.80元/斤。其中鹹黃豆、面棋、滿口香的價格同比分別下降6.0%、2.7%、9.2%；花生粘價格同比持平；麻辣豆、蠶豆、咖啡豆、日本豆的價格同比分別上漲2.9%、3.5%、10.1%、10.0%。
對於傳統口味和新鮮口味價格跌漲分明的現象，市物價局泰山區分局工作人員分析稱，由於市場上所銷售的炒豆種類越來越豐富，消費者的選擇更加多樣。鹹黃豆、面棋、滿口香由於原料成本較低，口味相對單一，並不是最受歡迎的品種，因此價格有所下降。由於新增口味越來越受年輕人的歡迎，麻辣、咖啡等特殊口味以及蠶豆、日本豆等吸引了市民的注意，再加上成本費用的提高，價格和銷量上均有所提升。
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