進入雞年,不少與雞有關的産品賣得紅紅火火,但雞蛋價格卻是多年來最低。齊魯晚報·齊魯壹點記者從泰安市場上了解到,春節過後雞蛋價格一路走低,部分超市新鮮雞蛋出現每斤2.6元的“跳水價”,遠遠低於養殖成本。物價部門分析,節後雞蛋需求量小,近期溫度回升産蛋量高,從而導致價格走低。
物價局資訊顯示，泰安一市場蛋價一週降了三毛。
“賣了這麼多年雞蛋
沒見過這樣的低價”
“即使去年年底需求高峰時,雞蛋零售價格最高也維持在每斤3.5元左右,短期內價格很難超過3元了。”2月13日上午,在泰安市科山路一家大型超市雞蛋攤位前,工作人員邊説著邊將一筐筐的雞蛋打包,其身後價格牌上標注為每斤2.6元。一位消費者説,年前買的雞蛋會員特價每斤2.85元,還以為是最低價了,沒想到,剛過了正月十五,就又降了這麼多。
隨後,記者又來到東嶽大街以及財源大街相鄰幾家超市的雞蛋銷售專區,這裡,普通雞蛋的價格基本在每斤2.8元上下,就連包裝“洋氣”的山雞蛋,價格也一斤降了兩元。
在泰安一家超市，雞蛋價格為2 . 6元一斤
與泰安情況一樣,13日,齊魯晚報記者走訪新泰青龍路市場時了解到,春節前後雞蛋價格持續低迷,13日批發價2.5元一斤,零售價2.7元一斤。“我幹了這麼多年雞蛋批發生意,沒見過這樣的低價。”雞蛋批發商戶李先生介紹,這樣的價格為15年來最低價。
從事蛋雞養殖十多年的楊先生告訴記者,現在雞蛋價格降到2003年“非典”時期以來的最低點。在他印象裏,2003年“非典”時期雞蛋出場價格低到七八十元一箱(45斤),“非典”過後雞蛋價格回升,之後價格起起落落,但零售價格基本保持在3元/斤以上。雞蛋價格最高時期出現在2014年中秋節到2015年春節前後,達到220元一箱,平均4.7元一斤。“現在的雞蛋價格僅為最高時的一半多。”楊先生説。
雖然雞蛋價格低,但銷量並沒有上來。記者走訪發現,多家雞蛋批發商沒有生意。“剛過完春節,大夥兒吃多了雞鴨魚肉,對雞蛋不感興趣,我們這邊壓貨很多。”蛋商李先生説。
出場價每斤2.1元
連飼料成本都不夠
“這樣的價格已經持續一段時間了,不僅泰安市場是這種情況,河北等外地市場也出現供大於求,價格比泰安壓得還低。”雞蛋批發商戶王先生告訴記者,這樣的價格對養雞戶是個很大的打擊,每斤雞蛋要賠五毛錢左右。
説起雞蛋價格,新泰市房村鎮西楊莊蛋雞養殖場場主直訴苦,這位場主説,近一段時間雞蛋出場價格下降到96元一箱(45斤),平均每斤僅賣到2.1元,是十多年的最低價。“以前雞蛋價格低的時候,我頂多賠個人工費、電費,現在連雞飼料的錢都掙不回來。我的養殖場裏有近萬隻雞,雞蛋都賣掉,每天還要賠2000多元。”
該場主介紹,這樣的價格已經持續了一段時間,從去年12月份開始雞蛋價格一個勁兒下滑,目前還有下降趨勢。“年前我們已經預計到這一輪低價,但是沒想到低到這種程度。”該場主説,為了應對這樣的情況,他已經開始大規模淘汰養殖場的雞,將一些産蛋少的老雞逐步淘汰掉。
降幅近年來最大
價格可能還會下降
“每年春節過後,雞蛋價格下滑是市場的常態,但今年格外明顯,降價幅度是近年來最大的。”泰山區物價局工作人員介紹,13日,泰山區的雞蛋批發價格為2.4元/斤,環比下降24.3%,同比下降46.7%;零售價格2.7元/斤,環比下降20.6%,同比下降42.6%。
養殖戶楊先生介紹,一般來説雞蛋價格冬天和夏天的時候貴,春秋時候便宜,原因是冬天很冷和夏天很熱時産蛋量低。除此之外,一般節慶時雞蛋價格會漲,原因是需求量大。但今年很反常,春節期間雞蛋價格不升反降,這與市場供大於求有關。
泰安物價部門工作人員分析,造成近期雞蛋價格下降的主要原因是,春節過後學校還沒開學,工地還沒開工,小攤販進貨數量少,加之部分市民還有儲備雞蛋等一系列原因,雞蛋需求量下降。此外,立春後,氣溫逐漸回暖,母雞迎來産蛋高峰,預計短期內雞蛋價格仍然穩中趨降。
（齊魯晚報·齊魯壹點記者 陳新 侯海燕）
