濟南時報2月8日報道，一早餐店老闆為節省成本，跑到一批發市場內，執意購進100斤“大包鹽”，摻入油條中賣給工地上的農民工。不久，這些鹽被鹽業部門工作人員查獲。經檢驗，所謂的“大包鹽”就是工業用鹽。近日，該案經審理後，涉案的早餐店老闆閔某因犯生産、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑6個月，並處罰金5000元。閔某稱，他自己在家炒菜時從不吃“大包鹽”，只吃從鹽務局買的加碘鹽。
經法庭審理查明，被告人閔某自2015年起在長清區加工、銷售油條等食品。2015年9月，閔某明知食品加工中禁止使用“大包鹽”（工業鹽），為謀利，以明顯低於市場價的價格，在槐蔭區某批發市場購買“大包鹽”100斤，在其租住處加工油條並在長清區某小區工地銷售。至2015年11月被查獲，閔某共使用“大包鹽”約15斤。後來，被告人閔某接妻子電話通知後，主動回家跟隨公安人員到派出所接受調查，如實供述了以上生産、銷售有毒、有害食品的事實，以自首論。2016年9月，閔某被警方逮捕。
調料店女老闆張某作證稱，她在槐蔭區某市場經營調料商行，出售的鹽都是市鹽業公司供貨，店裏不賣“大包鹽”。2015年9月，有個中年男子（經辨認照片確認係閔某）在其店裏購買調料時，問她有無“大包鹽”，她知道他是做早餐的，購買大包鹽當食鹽用，就跟他説別用大包鹽，他説藏著用。然後她就把市場裏賣“大包鹽”的李某的聯繫方式給了閔某。過了一會兒，閔某打電話説對方不賣給他，讓其幫忙説説。隨後，她給李某打電話説是熟悉的客戶，給他送過去。
“我用這些鹽炸油條，賣給農民工。平時我家裏吃的都是從鹽務局購買的小包加碘鹽。我買‘大包鹽’時，沒有給對方要合格證等手續。”閔某在訴訟中稱，之前鹽務局的工作人員檢查時，告訴他加工油條不要違規用鹽，更不能用工業鹽，要用鹽務局提供的食鹽。賣給他鹽的女老闆當時還跟他説用時小心點，不要讓鹽務局的人查到。閔某還透露，當時覺得“大包鹽”便宜，每斤0.8元，加碘鹽每斤2元左右，可以降低成本。
近日，長清區人民法院審理後認為，被告人閔某生産、銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品，其行為構成生産、銷售有毒、有害食品罪，對其判處有期徒刑6個月，並處罰金5000元。
