梅雨季節不用怕 這三種食物保健康(圖)

2017-06-22 16:28:10 來源:中國青年網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】梅雨季節,食物容易滋生細菌,自然界中有一些食物具有天然的抗菌作用,很適合在夏日食用,洋蔥、紫蘇、馬齒莧是其中的佼佼者。
梅雨季節不用怕 這三種食物保健康(圖)

  原標題:梅雨季節多吃洋蔥紫蘇 加強抵禦陰雨天的細菌

  梅雨季節,食物容易滋生細菌,自然界中有一些食物具有天然的抗菌作用,很適合在夏日食用,洋蔥、紫蘇、馬齒莧是其中的佼佼者。

  洋蔥富含有機硫化物,對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等病菌具有較強的抑製作用,同時還能降血壓、預防癌症。

  紫蘇中的紫蘇醛能降低病菌繁殖,特別針對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等病菌。

  馬齒莧對大腸桿菌、傷寒桿菌有抑制功效,尤其是痢疾桿菌,民間也經常用馬齒莧來治療腸炎、痢疾等疾病。

初審編輯 王曉君

 

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