空腹吃山楂惹的禍！胃里長出鵝蛋那麼大結石

　　南京醫科大學附屬逸夫醫院近日來了一位腹痛難忍的患者，已經在其他醫院做過胃鏡，顯示胃裏有一個巨大的結石。聽説過膽囊結石、腎結石，胃裏面還能長結石？

　　通訊員 董玲 揚子晚報記者 楊彥

　　細問病史，原來這位患者前些日子空腹吃了些新鮮的山楂果，當場沒有任何異常感覺，2天后開始出現上腹部隱痛不適，飽脹、墜脹感、反酸噯氣，噁心，以為是急性胃炎，到當地醫院一檢查才發現胃里長了結石，足足有鵝蛋那麼大！

　　這一類的胃結石，一旦確診，可以口服可樂、碳酸氫鈉等溶石，必要時需進行手術治療，以免出現消化道潰瘍出血、梗阻等意外情況。這位患者在其他醫院已經嘗試過溶石，未能解決問題，所以才來到逸夫醫院消化科尋求進一步解決方法。

　　接診的是消化科徐順福主任，詳細檢查後，徐順福主任決定為患者進行內鏡下碎石治療——也就是在內鏡下，用特製的圈套器套切來碎石。但于胃內結石巨大，並且結石表面光滑，圈套器出現“挂不住”結石的情況。於是徐主任首先用圈套器將結石上有棱角的部分結石先套切下來，然後使用五爪鉗在光滑的胃結石表面抓出一定的凹痕和棱角，“磨毛”了結石表面，圈套器就能上場了，反覆進行抓、套、碎以及切割的操作，鵝蛋大的結石一步步被切成幾十個小塊。

　　碎石結束後，患者繼續口服碳酸氫鈉或可樂，將胃內已切割成小塊的結石溶解，通過胃腸蠕動排出體外。5天后患者再次復查胃鏡，胃內已無結石殘留。

　　吃山楂為何引發結石

　　這麼大的結石，為什麼會是山楂産生的呢？徐順福主任介紹，這是因為山楂含有鞣質，在胃酸作用下，鞣質與蛋白質結合成鞣酸蛋白，並迅速在胃中形成“石塊”，這是胃結石最常見病因。患者的病例也提醒市民，進食柿子、黑棗、山楂、椰子等含鞣酸食物時，一定要注意適量，更不宜在空腹時進食上述食物。