6日，記者從市食藥監局獲悉，青島市作為國家食品安全城市創建第一批試點城市，積極探索食品安全監管新模式、新機制和新舉措，以創建促監管、以監管促提升、以提升促發展。通過創建，青島市食品安全監管機制日益健全，“從農田到餐桌”各環節食品安全專項整治成效顯著，食品生産經營秩序明顯好轉，違法行為得到有效遏制，食品品質安全水準穩步提高，城鄉居民消費環境得到了明顯改善，全市食品安全運作繼續保持了有序可控、穩定上升的良好態勢。
通過全域創建，全市食品抽檢合格率達到96.6%； “三品一標”基地農産品合格率穩定在99%以上；畜産品品質安全抽檢合格率穩定在99%以上；地産蔬菜、果品、茶葉等種植業農産品禁限用農藥、畜産品中“瘦肉精”、水産品中孔雀石綠等禁用藥物檢測合格率達到100%。其中，農業部、省農業廳和青島市三級抽檢青島市地産農産品平均合格率穩定在98%以上，居全國同類城市前列。
通過創建，公眾食品消費信心指數明顯提高。食品安全群眾滿意度調查結果顯示，2015-2016年度，食品安全群眾滿意度平均值為83.19%，比2014年的73.1%提高了10.09個百分點。
2015年8月，在國務院食品安全工作督導檢查中，青島代表山東迎檢，獲得99分的好成績，位居全國前列，並連續兩年全省科學發展考核第一。省食安辦、省食藥局先後多次在青召開現場會，推廣青島的工作經驗。農業部、國家食藥總局通過專報的形式推廣青島創建做法。下一步，青島市將以創建國家食品安全城市為契機，進一步完善食品安全管理體制機制，建立健全食品安全監管長效機制，不斷提升食品安全整體保障水準。
按照省食安辦關於創城驗收工作安排的通知要求，對照創建目標任務，青島市認真組織開展創建自查自評工作，經過自查自評，省驗收細則涉及的5大方面48個要點65個分項內容，綜合自評得分100分（含加分項5分），群眾滿意度為83.19%。省食安辦本月將對青島市創建工作進行現場審核驗收。為廣泛聽取社會各界意見、接受人民群眾監督，青島市將創建工作自查自評結果進行公示，公示時間截至11月10日。公示期間，市食安辦、市食品藥品監管局接受對青島市創建工作評議的來信、電訪和來電。（徐美中）
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