棗莊市嶧城區被譽為“中國石榴城”,是目前中國栽培面積最大、優良品種最多、産量最高、品質最優的石榴生産基地之一。每年中秋節到國慶節期間,是石榴成熟銷售的旺季。但是近日齊魯晚報記者發現,嶧城萬畝榴園內多了不少外地牌照販賣石榴的大卡車。為啥石榴包裝上貼的是四川的標簽?嶧城本地的石榴去哪兒了?
萬畝石榴園的石榴樹大面積枯死，只有個別樹的枝頭能看到幾個石榴。齊魯晚報·齊魯壹點 記者 秦政 攝
守著萬畝榴園,賣起了外地石榴
9月20日上午,齊魯晚報記者在嶧城萬畝榴園看到,路兩旁有不少商戶在售賣石榴,銷售情況十分火爆,不乏有人開著貨車大量採購,甚至出現了排隊購買的現象。
但是,齊魯晚報記者在銷售現場卻發現了一個奇怪的狀況,這些停靠在路邊拉石榴售賣的大貨車,挂的都是外地牌照,石榴園的石榴難道還需要使用外地牌照的車來運輸嗎?帶著疑問,齊魯晚報記者和售賣商戶進行了交流。原來,目前在市場上售賣的大都是從四川大涼山會理縣運送到嶧城萬畝榴園的石榴,有的甚至直接挂上了萬畝榴園産的商標售賣,幾乎沒有人在賣本地石榴,即使有,品相也較差。
據商家介紹,今年嶧城就沒怎麼産石榴,目前在萬畝榴園附近有百餘家售賣石榴的商鋪,幾乎都是挂著萬畝榴園或者嶧城石榴的標誌出售石榴。即使賣的不是本地石榴,也絲毫不影響銷售,中秋節前幾天,賣得好的商家甚至出現了供不應求的局面。之所以要以萬畝榴園的名義售賣,主要還是因為嶧城石榴的品牌響,特別是外地遊客,聽到是嶧城石榴就覺得是好石榴。
正常年份，石榴挂滿枝頭
石榴樹大面積枯死,昔日榴園風光不再
萬畝榴園不産石榴,這到底是怎麼回事?隨後,齊魯晚報記者深入萬畝榴園種植區,試圖從石榴種植戶那裏得到答案。
在園區一望亭附近,齊魯晚報記者找到了一位石榴種植大戶孫先生,並在他的帶領下進入石榴種植園。園內的情景讓人大吃一驚:大片大片的石榴樹已經枯死,只有少量的老樹還存活著,但這些僥倖存活下來的老樹也沒有結果。
石榴樹枯死了,自然無法結果。孫先生告訴齊魯晚報記者:“去年冬天的一場暴雪,讓園區內的石榴樹大面積凍死,特別是幼苗,幾乎無一倖免。初步估計,石榴減産達到百分之九十五左右。”
孫先生一家共十口人,受遺傳性殘疾影響,有七口人患病,一家人的生活除了靠政府的低保外,賣石榴是主要收入來源。但是,這次災害讓他家的石榴幾近絕産
孫先生説,“現在只能從四川會理進貨銷售,但這樣一來,銷售的成本就大了很多。原本自家種植的石榴每斤只需要一元多的成本,而現在進貨每斤成本要達到3元左右。但是,石榴價格卻沒有漲上去,這樣一來,利潤減少近百分之五十,家裏的日子更難過了。”
靠山吃山,靠水吃水。在萬畝榴園,像孫先生這樣靠石榴生活的家庭還有很多。在王府莊村,齊魯晚報記者走訪了多家農戶,每每提到今年的石榴樹情況,村裏的農婦都會掉下眼淚。她們説,“太心疼了,那麼多樹一夜之間就死了。今年的石榴算是絕産了,即使及時補救,本地石榴至少需要3到5年的時間才會復蘇。”也就是説,至少三年內很難再吃到萬畝榴園的石榴了。
此次榴園凍害數十年不遇
目前,嶧城石榴園的石榴有三萬多畝,主要由林業局、農業局、石榴研究院三個部門聯合管理。受到如此嚴重的災害影響,到底應該如何善後處理?9月20日下午,齊魯晚報記者採訪了嶧城區林業局副局長任思倫。
任思倫向齊魯晚報記者提供了一份2016年8月18日公佈的《關於對嶧城區石榴受凍害損失情況的説明》。
任思倫説:“去年11月連續一週的暴雪降溫之後,全區石榴大面積遭受嚴重凍害,規模之大、程度之重數十年不遇。而且當時降雪時間太早,11月份如此嚴重的降雪太罕見了,那時候葉還沒落完,水分沒收幹,果樹還沒有進入冬眠期。園區受災之後,我們馬上聯繫相關部門,試圖對石榴樹進行搶救,清理積雪,加強管理,凍傷嚴重的馬上清理出園區,以免影響其他苗木的生長,還有存活希望的,抓緊時間補救。但是根本無從搶救,受災面積太大。”
任思倫解釋説:“之所以現在才作出這份説明,是因為石榴樹凍害容易出現‘假死’現象,看似凍死的石榴有的會在來年春天甚至夏天重新發芽,這樣一來,重新發芽的石榴樹的復蘇時間會比種植新樹成材的時間大大縮短。初步估算,今年的石榴減産量在百分之八十以上。完全凍死的石榴樹主要集中在1-6年生的幼樹,百分之九十五的幼樹完全凍死了,而老樹的情況相對好一點。”
針對石榴農戶更為關心的救災扶持問題,任思倫給出答覆:“這次受災太為嚴重,區、鎮政府也給予了大力支援,但是林業的恢復重建不比其他,是一個漫長的過程。目前預計在一週左右的時間,將聯合石榴研究院和有關專家,對受災狀況進行具體的調研和評估,上報到省林業廳,爭取政策和資金上的支援。對於受災成片的石榴園進行補助,幫助他們早日恢復生産。生産、生活困難的群眾可申請救災補助資金。另外,將建立政策性保險機制,給石榴樹上保險,這樣可以降低生産風險,減輕損失。”
應對
防凍害最根本方法是改良品種
石榴園幾乎絕産,改良品種勢在必行。
《關於對嶧城區石榴受凍害損失情況的説明》中提到,石榴品種不同,抗災能力差異明顯。大馬牙、崗榴、大青皮等品種的抗寒性相對較差,受凍嚴重,紅皮酸、青皮酸、三百甜等品種受凍相對較輕。
目前,林業局正在和石榴研究院計劃研發新的抗凍品種,但是這條道路走起來比較困難。石榴園的石榴品種是經過了幾百年曆史考驗的品種,如何在此基礎上提高,著實需要下大工夫。林業部門表示:“凍害是北方石榴生産最大的限制因子。防止石榴凍害最根本的方法就是選用抗寒石榴品種。一是及時改良石榴品種,馴化栽培出抗寒、優良、高産的品種。二是積極推廣和研究預防凍害和冷害的措施,讓農戶知道該怎麼防凍、如何防凍。另外,要加強對石榴種植戶樹體越冬保護的培訓。每年入冬前對石榴種植戶及時培訓,教會他們如何保護石榴樹過冬。相關部門也會設置風障,建立防護林帶,降低低溫寒潮對樹體的傷害。”
比較
外地石榴和嶧城石榴有啥區別
目前,在萬畝榴園附近的石榴銷售市場,賣的多是外地石榴。商戶告訴齊魯晚報記者,每年中秋節前一個月,他們都會從四川訂購大量的石榴來嶧城銷售。那麼,為什麼號稱“中國石榴城”的嶧城會從外地運來石榴售賣呢?
對此,嶧城區林業局副局長任思倫認為:“在棗莊市,石榴的銷售旺季是中秋節前一週左右,在這期間,大家都需要購買石榴走親訪友,畢竟嶧城石榴名聲在外。可是在這個時候,嶧城的石榴恰恰沒有完全成熟。由於緯度和品種的原因,嶧城石榴真正的成熟期是在‘十一’前後,中秋節前即使想銷售,也沒成熟。但是四川石榴就不同了,四川石榴成熟較早,正好趕上中秋節前的銷售旺季。有些商戶就趁這個時間差,從四川訂購石榴來嶧城賣。實際上,每年萬畝榴園幾萬畝的石榴,也是不愁銷售的,只不過趕不上中秋節前的銷售旺季。”
那麼,本地石榴和外地石榴的區別在哪呢?為什麼當地人和遊客都喜歡購買本地石榴?任思倫給出了答案,“本地石榴的最大特點是含糖分高、石榴籽較大,而外地石榴的特點是含水分高、石榴籽較小。舉個例子,用手剝石榴吃的時候,本地石榴吃完手上會感覺黏糊糊的,而吃外地石榴就不會有這種感覺。這就是二者的區別,也是為什麼當地人喜歡購買本地石榴的原因。”
(齊魯晚報·齊魯壹點 記者 秦政)
