走上京津冀中秋餐桌的“德州味道”

    新華社濟南９月１６日電題：走上京津冀中秋餐桌的“德州味道”

    新華社記者葉婧

    自從日曆翻到了九月，在山東德州鄉村廚房地方特産銷售中心的“８５後”姑娘王敏就開始格外忙碌。打開她的微信朋友圈，裏面幾乎全是她起早貪黑為中秋節備貨、發貨的照片和小視頻。

    “為了送貨，小車被我用出了拖拉機的感覺。”王敏在朋友圈裏寫道，配圖是一輛後備箱、後排座椅甚至副駕駛都塞滿了德州扒雞、保店驢肉、樂陵小棗等各式各樣德州特産的小轎車。

    事實上，從進入７月份開始，王敏就已經為中秋節忙活開了。“咱德州的特産價廉物美，平均一件的價格一二百元，特別受各地客戶尤其是京津冀地區客戶的追捧。”王敏説。

    德州自古就有“九達天衢、神京門戶”之稱。根據２０１５年印發的《京津冀協同發展規劃綱要》，德州被列入京津冀協同發展城市，也是山東唯一納入規劃的城市。

    王敏告訴記者，過去，在她手裏買德州特産過中秋的京津冀客戶，多是在外工作的德州老鄉；如今，越來越多素不相識的京津冀消費者，愛上了地地道道的“德州味道”。

    “之前我都是按朋友要求備好貨，等著他們開車來拉走，可現在很多不認識的客戶，通過線上支付、快遞到家的方式購物，平均一天就有１００多件貨賣到京津冀地區。”王敏説。

    春江水暖鴨先知。作為山東省樂陵市朱集鎮李虎馬村的一名普通棗農，宋偉最能夠體會樂陵小棗走上京津冀消費者餐桌帶來的好處。

    樂陵是著名的金絲小棗之鄉。宋偉家有４００多棵棗樹，今年産量為每棵１５公斤－２０公斤。

    “因為我賣的都是鮮棗，過去幾乎沒向京津冀地區供過貨，今年可大不一樣了，有３０％以上的棗通過快遞賣到了北京、天津。”宋偉説，受京津冀協同發展和電商、物流發展的影響，前幾年曾一度面臨“價低賣難”困擾的鮮棗，今年不僅銷售量比去年提升了六七成，每公斤還能多掙一兩元。

    記者從樂陵市有關部門了解到，京津冀協同發展戰略實施以來，樂陵金絲小棗直接對接了北京、天津等地２０多家超市，並與北京新發地等大型農産品專業批發市場建立了密切的合作關係，在京津冀地區的市場銷量增加了２０％。

    在德州，從京津冀協同發展中受益的不只是棗農。作為農業大市，德州素有“山東北菜園，京津南菜園”的美稱，德州扒雞更是當地的一張名片。山東德州扒雞股份有限公司董事長崔貴海告訴記者，目前，僅北京地區，就已有８０余家加盟店，大型賣場、餐飲酒店、便民超市也全線鋪開，年銷售額４０００多萬。

    “今年中秋銷售季，北京市場銷售額同比增長了２９％，河北、天津新開發市場同比增長了４８％。”崔貴海説。

    崔貴海、王敏、宋偉等人的忙碌，換來了大量“德州味道”走上京津冀消費者的中秋餐桌，在天津做木材生意的譚睿就是其中之一。今年中秋，他從王敏那兒訂購了近１３０件德州扒雞和樂陵小棗，打算和月餅搭配在一起作為中秋節禮物分發給公司員工。

    “不能每年都只發月餅吧？現在京津冀都是一家人，我請員工們嘗嘗老家特産也是一點心意。”譚睿説。（完）