不含防腐劑卻檢出山梨酸,這山楂果蔬你敢吃?

2016-09-09 10:26:15 來源:大眾網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】此次抽檢了糖果及可可製品、薯類及膨化食品、水果及其製品、茶葉及相關製品、糧食及糧食製品、飲料等6類食品460批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品450批次,不合格樣品10批次。10批次不合格産品中,濟南人民大潤發商業有限公司銷售的標稱杭州姚太太食品有限公司生産的山楂果蔬粒,山梨酸檢出值為0 093 g kg。

 

壹點315

 

  近日,國家食品藥品監督管理總局發佈了今年第126號食品安全抽檢結果。此次抽檢的460批次樣品中,檢出10批次不合格。其中,濟南人民大潤發商業有限公司銷售的標稱杭州姚太太食品有限公司生産的山楂果蔬粒檢出不合格。該産品標簽標示不添加防腐劑,但卻檢出了山梨酸。 此次抽檢有部分食品從網路平臺購進,包括天貓、蘇寧、京東在內的網路食品銷售平臺都檢出了不合格的食品。

  此次抽檢了糖果及可可製品、薯類及膨化食品、水果及其製品、茶葉及相關製品、糧食及糧食製品、飲料等6類食品460批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品450批次,不合格樣品10批次。糖果及可可製品69批次,不合格樣品1批次,佔1.4%;薯類及膨化食品55批次,不合格樣品1批次,佔1.8%;水果及其製品47批次,不合格樣品7批次,佔14.9%;茶葉及相關製品49批次,不合格樣品1批次,佔2%。糧食及糧食製品120批次,飲料120批次,均未檢出不合格樣品。

  10批次不合格産品中,濟南人民大潤發商業有限公司銷售的標稱杭州姚太太食品有限公司生産的山楂果蔬粒,山梨酸檢出值為0.093 g/kg。産品包裝標簽標示不添加防腐劑。據悉,山梨酸即2,4-己二烯酸,為酸性防腐劑,具有廣泛的抑菌效果和防霉性能,對黴菌、酵母菌和好氣性細菌的生長髮育均有抑製作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,山梨酸在果醬中的最大使用量為1.0 g/kg,在蜜餞涼果中最大使用量為0.5 g/kg,在水果幹製品中不得使用。山梨酸可以被人體的代謝系統吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內無殘留。但如果長期食用山梨酸超標的食品,可能會對人體的骨骼生長、腎臟、肝臟健康造成一定影響。

  此外,多家網路平臺檢出了不合格食品。蘋果花園旗艦店在天貓(網站)銷售的標稱上海歐博食品有限公司生産的花生牛軋糖,大腸菌群檢出值為750MPN/100g。這比標準規定(不超過440MPN/100g)高70.5%。

  三義食品專營店在天貓(網站)商城銷售的標稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生産的臥龍鍋巴(老灶)麻辣味,大腸菌群檢出值為20、25、15、30、20 CFU/g。不符合標準規定的5次檢測結果均小于或等於100 CFU/g且至少3次檢測結果均小于或等於10 CFU/g的要求。

  天子果蔬官方旗艦店在蘇寧易購(網站)銷售的標稱陜西蒲城天子果蔬實業有限公司生産的櫻桃幹,胭脂紅檢出值為0.18 g/kg。比標準規定(不超過0.05g/kg)高出2.6倍。

  中國特産·山西館在京東(網站)銷售的標稱大同市陽高縣韓師傅食品有限公司生産的陽高哈蜜杏脯,二氧化硫殘留量檢出值為1.15 g/kg。比標準規定(不超過0.35g/kg)高出2.3倍。

  宏源馨旗艦店在天貓(網站)銷售的標稱福建省安溪縣淘鮮茶葉有限公司生産的H05金駿眉,檸檬黃、日落黃檢出值分別為0.034 g/kg和0.024 g/kg。標準規定為不得使用。

 

 

 

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