知了猴上市60元一斤 養殖者每晚能收穫兩萬隻

　　 原標題：每斤60元 知了猴身價超海鮮

　　 夏夜，島城不少市民扎堆城郊樹林，拿著手電筒、木棍兒，逐個樹榦尋找一種另類野味——知了猴。記者了解到，盛夏時節正是知了猴大量上市的季節，人們不僅能在樹林裏體會捉知了猴的樂趣，也能把它帶上餐桌做成一盤美味。可有細心的市民發現，市面上銷售的知了猴價格一年比一年高，如此小玩意的身價更是超過了許多高檔海鮮的價格。

　　 知了猴新鮮味美，而且富含蛋白質和微量元素。從中醫角度來説，食用有抗菌降壓、保肺益腎、治禿抑癌等作用。此外，蟬蛻甚至還有一定的中藥價值，可治療風熱感冒、咽痛等病症。

　　 “知了猴和其他昆蟲差不多，體內含有豐富的蛋白質和氨基酸，就營養價值來説，還是比較高的。”顧耘表示，知了猴雖然營養價值高，但不是人人都有口福的。對於易過敏體質的人，食用知了猴應多加注意。知了猴體內含有豐富的異體蛋白，過敏性體質的人群可能會産生排斥反應，造成嘔吐、發癢等過敏症狀，甚至可能導致過敏性休克。兒童最好也不要大量食用，因為兒童的消化系統不是很健全，過量食用會影響消化系統健康。