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齊魯網煙臺7月11日訊（記者 盧偉霞）從傳統的沿街售賣，到現在規模化電子商務銷售，煙臺市積極探索，創新行銷方式，打通電商服務最後一公里， 48小時實現大櫻桃從枝頭到舌尖的鮮享體驗。截至6月30日，煙臺全市大櫻桃網上銷售額達到3.73億元，同比增長75.8%，創造網上農産品銷售“煙臺大櫻桃”現象。
全國櫻桃看煙臺 規模化品牌經營領跑全國
煙臺地處山東半島東部，瀕臨黃海渤海，屬暖溫帶大陸性季風氣候，碧海藍天、丘陵沙灘，季風進退明顯，氣候溫和，正好處於大櫻桃生長髮育的適溫範圍之內；晝夜溫差大，有利於果實養分的積累，發育充分，果實品質好，是可以與智利、美國等世界著名的大櫻桃産區相媲美的世界大櫻桃最適宜栽植區。
經過140多年的發展，煙臺大櫻桃栽培面積達30.8萬畝，居全國第二位，産量17.6萬噸，居全國第一位。目前，品種有紅燈、美早、義大利早紅、拉賓斯紅蜜、先鋒等。是我國大櫻桃栽培歷史最悠久、規模最大、産量最高的大櫻桃主産地，在品種與技術創新方面始終領跑全國。
打造地域品牌，實現規模化發展、優質化生産，進行品牌化經營，這是煙臺大櫻桃領跑全國的關鍵。農業部櫻桃行業科技專項首席專家、煙臺農科院果樹分院副院長張福興介紹，近年來，依託煙臺農科院的科研優勢，煙臺選育的大櫻桃品種已有20多個通過省級審定，數量佔全國櫻桃總審定品種的56%，選育品種數量在國內櫻桃行業首屈一指，這些品種佔全國大櫻桃生産栽培應用品種中的80%，全國推廣120萬畝，栽培面積佔全國總面積的60%以上。
2011年以來，煙臺市連續4年持續打造16個市級大櫻桃示範基地，建設2個農業部“菜籃子”標準化生産示範基地，取得良好效果。福山區東廳街道常書豐栽培的美早9年生樹畝産1200kg，離園價36元/公斤，平均畝收入4萬元；芝罘區黃務街道王典松發展大櫻桃設施栽培，畝收入超過10萬元。
電商騰飛助力行業發展 産地跨區直髮全國
煙臺大櫻桃素有著“北方春果第一枝”、“果中珍品”等美稱，在業界享有很高的美譽度，尤其是隨著近幾年農業電商的發展，其在生鮮電商領域也佔據著標桿地位，引領著新方向。今年，大櫻桃電商銷售呈現井噴式發展，呈現供需兩旺的態勢，尤其是大果型、優質、耐貯運的高端果品更是供不應求。
在有“中國大櫻桃第一鎮”美譽的福山區張格莊鎮大櫻桃批發市場，煙臺朝陽果蔬有限公司投資100萬元購置了大櫻桃自動分選機，今年櫻桃銷售季網路銷售訂單共90000多箱。“白天採摘的櫻桃先經過3℃冷水預冷，保證運輸過程的新鮮度，之後再加工，分4個等級分級，上料、打包、稱重，工作節奏明顯加快。”該公司總經理林蔚林説。
新鮮的大櫻桃摘下枝頭後，第一時間進行機械化預冷、篩選，處理好的果子第一時間通過多種物流渠道分發到消費者手中，實現産地跨區直髮全國。生鮮食品的電子銷售，保鮮保質是最為重要的，為最大限度實現這一要求，煙臺果品總公司跟京東生鮮合作，在煙臺建立原産地協同倉，依託京東自營的冷鏈物流體系，將全煙臺的京東大櫻桃訂單全部放到協同倉，“櫻桃不同於其他果品，儲藏、運輸是影響消費體驗的關鍵環節，而京東擁有自建冷鏈配送體系，可以為櫻桃的保鮮提供充分保障。”山東煙臺果品總公司副總經理許衛東説。
在今年的櫻桃季行銷大戰中，煙臺葛悠農業科技有限公司銷售額超過1500萬人民幣，銷售大櫻桃約500噸。公司經理張英華介紹説，公司主要採取B2B跨界合作的行銷戰略，不僅可以實現快速、直達、零損耗，還能每單節約21元郵費，“各個環節的費用最低化，保證了好品質櫻桃在採購的略高價格下依然具備價格優勢，最大化保證了産品，為煙臺大櫻桃贏得了過硬的口碑和競爭力。”
大櫻桃成全市農産品電商突破口 網銷呈現幾何級數增長
電子商務的快速發展，必然離不開市委市政府的鼎力支援，近年來，隨著農産品電子商務的興起，煙臺市把大櫻桃電子商務作為農産品電子商務的突破口，出臺了一系列扶持措施，舉辦專題培訓班、邀請知名電商平臺來煙搞産銷對接、引進阿里巴巴農村淘寶千縣萬村項目搭建電商生態體系等，促進了電商經營主體的快速壯大，煙臺大櫻桃網上銷售額呈幾何級數增長。
在“十一五”、“十二五”期間，煙臺市級財政每年安排1000萬元，扶持開展大櫻桃優良品種選育、示範基地建設等工作，實施煙臺大櫻桃提升計劃。在 “2015年中國農産品區域公用品牌價值評估”中，煙臺大櫻桃品牌價值達37.11億元，列中國農産品區域公用品牌第31位，“煙臺大櫻桃”名揚海內外。
為進一步做大做強大櫻桃産業，煙臺市福山區還特別出臺了《關於鼓勵大櫻桃適度規模經營的辦法（試行）》，決定福山區政府將自2017年起，將每年撥款500萬元，促進全區大櫻桃産業健康可持續發展。對新發展種植大櫻桃成方連片面積達到10畝（含）以上、土地手續齊全的新植園，每畝一次性補貼3000元。對種植大櫻桃成方連片面積達到10畝（含）以上、樹齡6年以上、土地手續齊全的成品園，每畝一次性補貼2000元。對於符合條件的防霜遮雨棚每畝一次性補貼5000元，暖棚每畝一次性補貼2萬元。對成功申請認證有機農産品標識、綠色農産品標識、無公害農産品標識的分別給予一次性補貼3萬元、2萬元、1萬元。
煙臺市農業局局長白國強説：“煙臺是果品生産大市，大櫻桃作為煙臺市第二大水果産業，我們要做好産業規劃，抓好大櫻桃基地建設，積極推廣優良品種和先進種植技術，做好果品品質監管，促進大櫻桃産業良性發展，推動大櫻桃産業升級，確保果農增産增收。”
