滿大街的北京“老字號”招牌，真的都是貨真價實的“老字號”嗎？首批年審合格的49家北京老字號企業昨天公佈，北京老字號協會同時開展了首次優秀企業和優秀傳承人評選工作。
記者看到，首批通過年審的北京老字號，除了大家耳熟能詳的“瑞蚨祥”綢布店、“老門框”餐飲，還有“雙興堂”浴池、“隆興號”方莊酒廠、啟元茶葉、居仁堂京瓷、通州麗新照相館等。“年審制度是對老字號企業良性發展的有效監督，將推動老字號企業健康有序發展，”北京老字號協會會長劉小虹表示，北京老字號企業今年首次設立並實施年審制度，從企業經營狀況、傳承創新發展、企業連鎖經營等方面對企業進行綜合評議，並向年審合格企業發放證書。據劉小虹介紹，截至目前，申報年審的北京老字號企業達80多家，首批通過企業49家。協會將在每年3至5月向企業進行年審資訊徵集，“年審制度的設立，標誌著協會對老字號企業的管理工作進入到規範化、數字化的新階段，更有助於政府有關部門對企業進行針對性地扶持和幫助。” （記者楊濱）
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