星巴克飲品最高漲2元 業內認為調價後服務要跟上

2016-06-17 16:39:58 來源:新華網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】星巴克飲品最高漲2元 業內認為調價後服務要跟上---一杯中杯“美式”從22元漲到24元,抹茶星冰樂從30元漲到31元……今天到星巴克的消費者會發現,星巴克主打的飲料漲價了。部分星巴克的門店在結賬處製作了新的價目表,以提醒消費者調價一事,並方便核對新的價格。

  一杯中杯“美式”從22元漲到24元,抹茶星冰樂從30元漲到31元……今天到星巴克的消費者會發現,星巴克主打的飲料漲價了。記者從星巴克方面證實,此次調價從6月16日開始,部分飲料價格上漲1到2元。

  記者從北京星巴克咖啡有限公司相關人士處了解到,從6月16日起,星巴克大陸地區的所有門店部分飲品漲價1到2元。此次調價,食品、包裝烘焙豆、杯子以及星享卡不在漲價之列。而飲品中相對較新的面孔,比如馥芮白、冷萃、手衝咖啡等産品維持原價。此外,星巴克將自帶隨行杯顧客的環保折扣從此前的2元上調到3元。

  部分星巴克的門店在結賬處製作了新的價目表,以提醒消費者調價一事,並方便核對新的價格。

  記者了解到,此次調價的産品中,大部分是2012年以來首度調價。但是,咖啡豆本身的價格在這幾年中並沒有劇烈的上漲。對於這次調價,星巴克方面表示,此次調價是對運營成本和市場動態評估考量後的結果,包括租金、物流、門店設施、人力、産品研發和顧客體驗創新等各個方面。

  自1999年進入中國市場,星巴克在中國大陸地區共有2100家門店。中國是星巴克最大的海外市場,僅次於美國本土。

  對於漲價

  消費者調侃多於抱怨

  記者上午走訪了部分星巴克門店,在店內超半數的顧客表示並沒有注意到漲價。“單價30多元的咖啡,漲一兩元確實沒什麼影響。”顧客趙小姐表示。不過,也有顧客稱,漲價雖然不會影響其消費,但是總覺得不太舒服:“還以為只有一家店比較貴,沒想到是全國調價。”

  網友對於星巴克此次調價的看法,也是調侃多於抱怨:“好懷念以前只需要22元就能在星巴克裏拍照裝文藝的日子”。

  中國食品産業評論員朱丹蓬表示,比起其他餐飲類洋品牌的單品價格,此次星巴克漲價的幅度只有售價的6%到8%,調價也是比較正常的情況。不過,服務能不能跟上、體驗和氛圍是否讓消費者覺得物有所值,才是提價後的星巴克需要注意的地方,“畢竟星巴克除了賣咖啡,還要滿足部分消費者的情感訴求。” (記者 張鑫)

  部分調價品種一覽(均為中杯價格)

  品種 現價 調價前

  美式咖啡   24元   22元

  冰搖檸檬茶   24元   22元

  冰搖紅莓黑加侖茶 26元   24元

  拿鐵/豆奶拿鐵   28元   27元

  卡布基諾   28元   27元

  摩卡   31元   30元

  焦糖瑪奇朵   32元   31元

  香草星冰樂   29元   28元

  抹茶星冰樂   31元   30元

  可可碎片星冰樂 35元   34元

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