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  • 這些平民食物能代替高級營養品

    這些平民食物能代替高級營養品

    2017-07-07 12:13:44

    醫學指導:中山大學孫逸仙紀念醫院營養科主任陳超剛 對中國人來説,幾乎每個傳統節日的內涵,都可以與吃和禮聯繫在一起。很多人認為,吃香喝辣中過完節,既喜慶又有營養,何樂而不為?正因為如此,中秋節給親友送的過節禮清單中,除了例牌的月餅,隨著人們消費水準的提高,燕窩、魚翅、海參等名貴補品也頻頻現身。 然而,從營養學的角度來看,名貴補品的營養價值未必都與其身價齊高,人們的追捧,更主要的是物以稀為貴的規律在發揮作用 ...[查看全文]
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  • 它比肉還好,營養豐富到沒朋友

    它比肉還好,營養豐富到沒朋友

    2017-05-23 15:25:34

    腐竹的營養價值 1.蛋白質豐富 腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高。 2.保護心臟 腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。 3.補充鈣質 含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。 4.預防貧血 腐竹還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。 腐竹的家常做法 腐竹卷 食材: 油皮100克,粉絲50克,肥瘦豬肉250克,雞 ...[查看全文]
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  • 常吃雞蛋對身體有什麼好處?

    常吃雞蛋對身體有什麼好處?

    2017-05-15 11:57:37

    雞蛋作為我們日常生活中經常食用的食品,含有較高的蛋白質及豐富的脂質,是很好的維生素及礦物質的供給源,同時又兼具易於吸收,價格低廉等特點,因此,它被人們譽為維持生命的營養食品。其主要的營養物質及營養功能主要表現在以下幾個方面: 1.蛋白質 雞蛋中有豐富的蛋白質,含量為11%-15%,蛋白質消化率為98%,同時含有人體所需要的所有必需氨基酸,並且氨基酸組成合理,因此容易被人體消化吸收。一些蛋白質還具有生物活性,如卵轉鐵蛋 ...[查看全文]
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  • 教你9種鵪鶉蛋花式養生吃法

    教你9種鵪鶉蛋花式養生吃法

    2017-04-18 12:05:19

    鵪鶉蛋被人們譽為延年益壽的靈丹妙藥。外殼大多為灰白色,並雜有紅褐色和紫褐色的斑紋。優質蛋色澤鮮艷,殼硬,蛋黃呈深黃色,蛋白粘稠。蛋的重量為10克左右,很小一個,但營 ...[查看全文]
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  • 這幾種水果你要是都吃過 那要叫您一聲土豪了

    這幾種水果你要是都吃過 那要叫您一聲土豪了

    2017-04-17 16:33:59

    以下水果能吃過5種以上的都是土豪了,雖然好吃有營養,可也不要貪吃哦! 海南蛋黃果,口感是綿軟的,有絲絲蛋黃和甜香,比蛋黃多了一絲天然的芳香和細膩的粉糯,就是水果和蛋黃 ...[查看全文]
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  • <b>5個讓人難忘的家常味道,經典永不過時</b>

    5個讓人難忘的家常味道,經典永不過時

    2017-02-16 15:56:52

    地三鮮 主料:馬鈴薯250克,茄子250克,柿子椒150克 調料:花生油適量,食鹽2克,醬油15克,蔥1段,蒜適量,澱粉適量,糖5克 做法: 1.茄子去皮,馬鈴薯去皮,切滾刀塊備用; 2.青椒用手 ...[查看全文]
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  • <b>西蘭花與木耳的相遇,竟會有這麼神奇的效果?</b>

    西蘭花與木耳的相遇,竟會有這麼神奇的效果?

    2017-02-15 13:14:54

    綠色花菜西蘭花除了含有豐富的維生素、礦物質,還有一定的抗癌作用,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。 黑色食物木耳同樣也具有抗癌的功效,研究發現木耳中含有 ...[查看全文]
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  • <b>香死人的花菜做法,我竟然今天才知道!!!</b>

    香死人的花菜做法,我竟然今天才知道!!!

    2017-02-15 11:04:34

    花菜?菜花?花椰菜?椰菜花? 管它叫什麼 花菜和它小清新的外貌一樣 聞著翻炒過程中溢出來的香味就止不住流口水! 一句話形容它就是:浪!費!米!飯! 吃貨請接招~ 幹鍋有機花菜 記不得什麼 ...[查看全文]
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  • <b>五種美味果醬做法,簡單直接還好吃!</b>

    五種美味果醬做法,簡單直接還好吃!

    2017-02-14 11:35:05

    桔味果醬 原料:蘋果9個,水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。 做法: 1.蘋果去籽,切4塊,放入鍋中。 2.鍋內加入1匙水,放入蘋果邊攪拌邊煮,果肉變軟後用小火燜煮30分鐘。 ...[查看全文]
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  • <b>【實用】它比肉還好吃!卻因為名字被誤會了好多年...營養豐富到沒朋友</b>

    【實用】它比肉還好吃!卻因為名字被誤會了好多年...營養豐富到沒朋友

    2017-02-14 11:28:38

    腐竹的營養價值 1.蛋白質豐富 腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高。 2.保護心臟 腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。 3.補 ...[查看全文]
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  • 中國80年代的那些美食 你知道幾個

    中國80年代的那些美食 你知道幾個

    2017-02-13 13:30:59

    當年的80後,如今也都長大了。但不能忘記的,卻是小時候的美食,小時候的味道,小時候的感覺。中國80年代的那些美食 北京菜葉子 這道菜相信很多人不認識,在我們當地的土話叫北 ...[查看全文]
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  • 百吃不厭的經典紅燒菜 絕吃不膩

    百吃不厭的經典紅燒菜 絕吃不膩

    2017-02-13 13:25:02

    紅燒!紅燒!真是一種具有魔性的味道。味濃汁厚、香氣濃郁、總是泛著BlingBling的光芒,遼寧人喜歡吃紅燒做法的美食,恨不得一齣鍋就馬上掃光。今天就蒐集了遼寧人最愛吃的十種紅 ...[查看全文]
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  • 春節後解解膩,清淡家常菜也能讓你放不下筷子

    春節後解解膩,清淡家常菜也能讓你放不下筷子

    2017-02-13 11:31:27

    每逢佳節胖三斤 認真一看三公斤 吃?不吃! 吃?不吃! 我要減肥啦! 可是就是忍不住怎麼辦啊!!! 那就從根源改起 來點清淡美味的晚餐吧~ POPULAR PRODUCT 人氣單品 金湯娃娃菜用 料 ...[查看全文]
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  • <b>廣州街頭暖手小吃top10,走過路過人手一個!</b>

    廣州街頭暖手小吃top10,走過路過人手一個!

    2017-01-16 10:49:56

    冬天吃小吃的溫暖,很多時候是來自於小時候的回憶。或許是學校門前的牛雜店,或許是市場角落的豬腳姜廣州街頭暖手小吃top10,要不要去買來吃? 蘿蔔牛雜 無論是繁華喧囂的上下九 ...[查看全文]
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  • <b>特色家常美食大推薦,進來看看有你此時想吃的嗎</b>

    特色家常美食大推薦,進來看看有你此時想吃的嗎

    2017-01-09 11:39:48

    推薦一:雜蔬炒臘肉 準備食材:自製臘肉、荷蘭豆、黑木耳、胡蘿蔔、油、鹽。 做法: 1、黑木耳提前泡發好,荷蘭豆摘去兩頭撕去兩側粗筋,一分為二,臘肉、胡蘿切薄片備用; 2、 ...[查看全文]
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