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西瓜皮能養生美容 推薦六種健康吃法

2017-07-01 11:31 來源:網易編輯:唐娟 lohas.china.com.cn

  中醫把西瓜皮稱為“西瓜翠衣”,它有著清熱解暑、生津止渴的作用。我們把西瓜皮焙幹後,將它研成粉末狀,用來外治口瘡。西瓜皮非常的開胃,含有的糖分也不是很多,基本上每個人都是可以吃的,西瓜皮的作用也是很多的。

  

 

  西瓜皮的美容作用

  1、西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分。

  2、西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白凈、富有光澤。

  3、把西瓜皮放在冰箱裏面進行冰鎮一段時間,冰鎮好的西瓜皮有著鎮靜以及治療被曬傷的皮膚的作用。如果長時間使用的話還有這美白肌膚的功效。

  

 

  西瓜皮的功效

  1、西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚,淡化痘印的功效。

  2、中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙幹,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用。

  3、西瓜皮主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。

  4、西瓜皮具有清暑除煩,解渴利尿。

  

西瓜皮有什麼作用 西瓜皮的做法 吃西瓜皮有哪些好處

 

  西瓜皮的六大健康吃法

  一、西瓜皮排骨湯

  材料:西瓜皮,排骨,姜3、4片,蔥一根,鹽適量

  做法:

  1、西瓜皮洗凈,去掉綠皮,貼近瓜皮處的瓜肉留少許,切成小塊。

  2、排骨洗凈,用沸水汆過洗凈。

  3、砂鍋中放入適量清水,放入排骨和薑片、蔥,大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右。

  4、放入西瓜皮塊,繼續煲30分鐘,放鹽調味,撒少許蔥花即可。

  

 

  二、橙香西瓜皮

  材料:蓮藕100克,西瓜皮200克,橙汁、鹽、白糖適量。

  做法:

  1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然後切成條。

  2、蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中。

  3、將瓜條、藕片分別在開水中灼一下,取出瀝幹水分。

  4、在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。

  三、瓜條蛋花湯

  材料:西瓜皮、雞蛋、番茄

  做法:

  1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,切成細條。

  2、番茄切成片,雞蛋打散。

  3、湯鍋加水,放入瓜條煮開,然後再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入鹽、味精、香油調味即可。

  

 

  四、爆炒西瓜皮

  材料:西瓜皮350克,甜紅椒、香蔥、大蒜、黑胡椒粒、鹽、白糖、油適量。

  做法:

  1、將西瓜皮洗凈,去掉紅瓤、綠皮。

  2、將西瓜皮切成薄片,撒入適量鹽腌制15分鐘,然後沖水濾去鹽分,擠乾水分。

  3、甜紅椒切絲,大蒜拍扁,香蔥洗凈切蔥花。

  4、鍋里加入適量油燒熱,倒入甜紅椒、大蒜爆炒2分鐘。

  5、倒入瀝幹水分的西瓜皮繼續爆炒3分鐘,加入適量鹽、白糖、黑胡椒粒、蔥花調味即可食用。

  五、綠豆西瓜皮湯

  材料:綠豆100克,西瓜皮500克。

  做法:

  1、將綠豆與1500毫升水煮湯。

  2、沸後10分鐘後去綠豆,再將洗凈的西瓜皮放入再煮。

  3、煮沸後冷即可飲湯,一日數次。

  六、山藥西瓜炒百合

  材料:山藥200克,西瓜150克,百合150克,大蔥10克,姜10克,植物油20克,鹽3克,味精2克,澱粉(豌豆)5克

  做法:

  1、山藥去皮切象眼丁,西瓜取瓤(去種)切象眼丁,以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出。

  2、滑勺內加植物油燒熱,加蔥姜末烹出香味,放山藥、百合炒,隨加鹽、味精,加西瓜丁急火快炒,用水澱粉勾芡,淋明油即成。


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