德國首次發現豬肉遭二惡英污染

新華網柏林１月１１日電（記者劉向）德國下薩克森州農業部發言人１１日説，該州一養豬場的豬肉樣本被檢測出二惡英含量明顯超標。這是近日爆發的德國“二惡英毒飼料”事件中首次發現豬肉被二惡英污染。

德國《明鏡》週刊網站１１日援引下薩克森州農業部發言人的話説，污染源頭可能同樣來自石荷州“哈勒斯和延奇”公司生産的受污染飼料脂肪。此前，在可能受二惡英毒飼料污染的農場中，只在雞蛋和産蛋雞樣本中查出二惡英超標。據悉，該養豬場的幾百頭豬將被緊急屠宰，以防流入市場。

有關當局擔心，未來污染範圍可能還會擴大。目前還有３３０家養豬場和養雞場被封閉，等待安全檢測。

德國食品、農業和消費者保護部部長艾格納１０日召集工業界、農業界以及消費者保護組織的代表開會，表示將嚴格對飼料行業的監管，嚴懲犯罪行為。此外，為更好地保護食品安全，德國計劃建立一個全國性的網上食品安全預警平臺，該網站將匯集所有食品相關機構的資訊。

二惡英是一種有毒的含氯化合物，可引發嚴重的皮膚病，並有致癌作用。２０１０年１２月底，德國北威州養雞場首先發現飼料被二惡英污染，隨後又有幾個州相繼發現受污染飼料，導致德國“二惡英毒飼料”事件逐步升級。