“蔬菜板塊”、“水果板塊”、“水産板塊”、“畜牧板塊”——一個個農業板塊在荊楚原野上快速崛起,現代農業的雛形正悄悄孕育。
新年伊始,記者踏訪這些“板塊”,感受著現代農業的氣息。
這裡的魚塘“車間化”
走進鄂州市杜山水産板塊核心園區,看到的不是“漁舟唱晚”、“魚樂廣閒”這樣傳統漁業生産的閒適與散漫,而更像是一個巨大的露天工廠,氣氛緊張而又忙碌。
在近10萬畝的地盤內,一個個魚池整齊地排列在園區水泥道路兩旁,向外運魚、向內運魚飼料的車輛有條不紊穿行其中。産魚所需的一切配套設施齊備而且現代:一座1800平方米的科研大樓,是園區核心。它源源不斷地對外提供魚苗新品種和各種魚類飼養新方案。34個供電臺、244個標準魚池水泵管理房散落在園區中間。3780米鑄鐵透景圍墻,也跟城市裏的企業一樣,顯示了魚池老闆為美化環境所作出的努力。
這個“車間”和周圍的另幾個同樣的“車間”一起,每年生産各種優質魚及其他水産品20萬噸,産值15.6億元。
它的成功引人注目,先後有日本、喬治亞、馬來西亞等國家以及國內多個水産大省的同行前來取經。
雞鴨苗出自流水線
如果你看過《駭客帝國》、《逃出克隆島》等科幻大片,那麼你一定對影片所虛構出來的在廠房裏大規模培育生命的場景記憶猶新。在畜禽板塊中,你也可以看到類似的情景。
武漢富爾仕公司、漢川溫氏公司以及安陸神丹公司,都擁有國際先進的孵化設備。主人將一排排巨大的乳白色孵化櫃打開之後,你會發現有的櫃子裏孵化蛋剛剛放進去,有的櫃子裏小雞正在啄破蛋殼。
隨後,孵化出來的雞苗、鴨苗被送上傳送帶,身穿白大褂的工人,將其中的“次品”一個個挑出。
在這裡,種雞、種鴨採取全封閉式管理,進行恒溫飼養、自動孵化。防疫控制異常嚴格,確保出廠後送到農戶手中的是合格、健康的雛雞、雛鴨。
原野上的分工協作
“有人專門負責採購原料,有人專門負責生産,有人專門負責檢驗,有人專門負責銷售……”以前,只有在企業裏,才能看到這樣細緻的分工和有序的合作。
而現在,在我省幾個比較大的蔬菜板塊,如新洲、漢川、雲夢等地,每到收穫季節,你站在田間地頭,就能看到這樣的情形。板塊的規模巨大,農民只要專注于農産品生産銷售流程中某一個環節,就能獲得穩定的收入。而且,這種分工越來越細化,越來越多的農民成為有某種專長的專家,為自己爭取了在生産鏈中不可取代的地位。
蔬菜大縣雲夢縣的農業部門負責人告訴我們,該縣蔬菜板塊不斷壯大,涌現出了蔬菜經銷仲介組織70多個、300多個經銷運輸大戶。近5000人雖然還是吃“菜飯”,但是已經從農田中解放出來,專門跑銷售,成為農村中先富裕起來的一批人。
這個季節全國吃我的
為了確保消費者一年內大部分時間有花菜吃,全國的花菜販子有自己獨特的“生物鐘”:“春節以前三四個月,想採購花菜要到海南等地;過了春節之後一直到4月份,湖北雲夢的花菜大規模上市,全國客商蜂擁而來;4月份到5月份一個月時間內,花菜收購則集中在河南;5月份之後,則要到河北甘肅等地……”
為了被菜販子納入採購“生物鐘”,雲夢縣農民付出了艱辛的努力。雲夢縣城關鎮白合村是花菜專業村。村裏老人張新忠説:“我們從上世紀80年代開始,就試種花菜。經過20多年的探索,才達到今天2萬畝地的面積,成為全省最大、最集中的花菜基地。有了規模,名聲才越傳越遠,吸引了全國的菜販子。我們今天已經不需要為花菜銷售發愁,只要把菜種好就行。”
他自豪地説:“春節之後相當長一段時間,全國的菜販子都會來雲夢要花菜。目前,還沒有其他地方能取代我們!”(記者吳志遠 通訊員馬良平 張思華 實習生謝先哲)
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