從省果業局獲悉，去年，陜西省出口果品29.3萬噸，實現創匯20014萬美元，其中主要以蘋果濃縮果汁出口為主，世界蘋果濃縮果汁生産正加快向陜西為主的産地轉移。

陜西省擁有蘋果地域優勢，榨汁率更高。全省蘋果面積又大幅增長，近年渭北地區就增長了138萬畝，促使加工企業紛紛到陜西建廠，目前全省已經有17家企業，總共35個加工廠（其中10個建在外省），擁有43條生産線，加工能力達到63萬噸。

“十五”期間，陜西省果汁出口量年遞增65.2％，年創匯遞增113％，成為陜西省經濟增長最快行業之一。2004年陜西省果品出口創匯首次突破1億美元，去年又突破2億美元。我國蘋果濃縮果汁出口已經佔到世界貿易量的60％，成為世界蘋果濃縮果汁最大生産基地，而陜西果汁出口又佔全國總量的1/3以上，陜西已成為世界最大的蘋果濃縮果汁生産基地。

省果業局綜合分析全國生産情況後得出結論：截至目前，陜西已成為全國蘋果濃縮果汁生産能力中國第一；生産量中國第一；出口量中國第一。

另外，2005年各企業收購原料果價格大幅提升，單價較上年提高了一倍，為農民增收創造了條件。同時，去年蘋果濃縮果汁出口價格相比歷年最高，出口美國果汁每噸超過1000美元，為8年來歷史最高。陜西蘋果濃縮果汁現已經出口到歐、美、亞、非和澳5大洲47個國家和地區。在全國果汁6大企業中，目前陜西佔一半，其餘3家，均在陜西建有分廠。陜西果汁加工業的霸主地位更加確立。