"十一"黃金周逛北京系列之城西版

·吃吃·喝喝·玩玩·樂樂·

這一次的黃金周按我們的意志,把北京分成了東、西兩部分來“吃喝玩樂”。不是我們武斷,只是北京實在太大了,按方向分成不同的線路,是為了方便大家的“吃喝玩樂”,各取所需;我們也並不權威,很主觀地羅列了北京的數條繁華的、經典的、好玩的、人氣很旺的路線,可能不科學,可能不全面,卻能幫助大家儘快進入“吃喝玩樂”狀態。

總之,我們此次的目的只有一個:帶著大家看看北京的東邊與西邊,然後,行動,去“吃喝玩樂”吧!

甘家口→釣魚臺→軍博

世禧君悅:淮揚與粵式的完美結合

世禧君悅酒樓是一家將淮揚精品菜與粵式菜品完美結合的商務型酒樓,其中的淮揚菜是吸取了來自長江入海口、中國著名的第一長壽城——江蘇如皋的綠色餐飲理念,最後形成了中國傳統健康餐飲智慧與現代科學理念相結合的餐飲特色。

世禧君悅酒樓在菜品上有“五低一高”的鮮明主張——低油、低脂、低色素、低鹽、低糖和高營養。同時,針對食客的多元化追求,酒樓還突出了“江鮮河鮮”及一切天然之鮮的取材特點,從江淮名廚精雕細琢的淮揚美食到原汁原味的長江水席,讓每個來這裡的食客都次次有收穫、次次有回味。

這裡的特色菜肴魚回魚獅子頭、法國煎鵝肝、長江活鮮、魚生料理,都是很值得一試的美味。

地址:海澱區三里河路13號中國建築文化中心首層(甘家口大廈北側)

●哪好玩

軍博經常有一些適合男生的展覽,女生不如多走兩步去逛逛城鄉華懋。喜歡登高遠眺的人上電視臺吧,儘管北京的能見度經常不能讓人看得更遠,但“一覽眾山小”的滿足感還是有的。

●哪好吃

甘家口商場旁邊的大連海鮮每天都是那麼多人,釣魚臺飯店每年金九銀十的時候都有正宗的大閘蟹可吃,長安街上不要指望有什麼餐廳了,過了木樨地的那家國宏賓館,有價格很公道的自助餐。

阜成門→航太橋→石景山

巧燕坊:黃金周的早點和宵夜

巧燕坊的營業時間是早6點到淩晨1點,所以吸引了不少過來吃早餐和宵夜的人。店家主打經營的是多達18種餡料的鮮肉燕皮餛飩系列,這裡的餡料是巧燕坊多年試製調配的秘方,用福建的特産“燕皮”包制而成的;第二招牌是幹烙夾饃系列。精緻湯麵系列、清粥小菜和紅豆沙、綠豆沙、椰果露,以及醇香珍珠奶茶等飲品,也是另外特色,最近應許多老客戶的要求,店家還新增了特色冷葷涼菜和啤酒飲料,吃宵夜時選擇也是蠻多的。

地址:阜成門內大街273號,肯德基餐廳旁邊

滇菌府:進食野菌防寒涼

入秋人們往往多以尋求食補來進行身體調理,而以野山菌作為食補也是一種飲食時尚。生活在彩雲之南的各民族兄弟總結出了“春吃鮮花,夏吃果,秋食野菌,冬喝湯”的美食法。

“鳳沐鮮菌煲”、“銀芽雞絲虎掌菌”、“三七雞樅汽鍋雞”、“蜜汁金耳”等等都是秋季進補的最佳選擇。

滇菌府酒樓中秋黃金周消費滿100元返50元券,並推出了鮮美野山菌涮食法以及炒、燴、烤等數十種風味的野山菌食譜。野山菌涮食套餐的主要內容包括:菌香鍋底,食用菌類4~8種,菌餡丸子2~5種,海鮮2種,配菜3種,主食2~3種,還有果盤及中秋禮品。其中,倆好情侶套餐189元/套,五好家庭套餐498元/套,群英會套餐698元/套。

地址:西三環航太橋西100米路南側新知大廈一層

●哪好玩

從熱鬧的阜成門到城西邊的石景山,很容易讓人有落差,不過仔細想想,只是玩的不同罷了。阜成門熱鬧的是商場,華聯、萬通,永遠有著高密度的人群;往西到航太橋,有玉淵潭可以遊逛;到了石景山,當然是遊樂場了,今年這裡可是著實熱鬧了一番,不管“環球嘉年華”被貶成什麼樣,畢竟它在特定的時期帶動了周邊的經濟,誰敢不承認。

●哪好吃

不知道為什麼,從阜成門到航太橋這一段路居然是餐飲的斷檔之地,直到過了航太橋,把邊的兩家是湘鄂春和滇菌府,往西就是海淀著名的“精品美食一條街”啦!金悅、黎昌、紅子雞,然後是四環邊上的順峰酒樓,海鮮當道的原因與周邊的環境(消費水準、機關單位)是密不可分的。

西直門→紫竹院→香山

黔山秀水:嘗一嘗貴州月餅

每逢中秋,思念家鄉的親人,也想念家鄉的山水。

貴州以原始奇秀的喀斯特地貌、古樸濃郁的民族風光、豐厚凝重的文化史跡聞名,那些跳脫文人畫中的百變山形,哼著小調的流水,原始純真的一塊土地,保留著質樸和奔放。

而貴州菜的妙處在於“辣”、“酸”,“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,貴州人怕不辣”,一句話道出貴州人嗜辣的境界。

黔山秀水,這個坐落在皂君廟那條熱鬧的大街上的貴州風味酒樓,有意在中秋之際,為賓朋奉上來自貴州、來自家鄉的月餅風情。9月28日中秋節當晚,凡是來黔山秀水用餐的客人都將獲贈貴州月餅一塊。

地址:海淀皂君西裏103號 電話:62152887

●哪好玩

還用問嗎,這裡好玩的,當然是動物園、紫竹院、香山!別忘了還有天文館、海洋館、植物園……數數,北京還是有些地方可玩的,只不過我們身在城中總想衝出去,而沒有欣賞到身邊的風景。

●哪好吃

西直門皂君廟修路了,往日的食街已沒有了當時的繁榮,不過路東還是有一些禁得住考驗的餐廳駐守著,海洋館南面的一些小店倒依然熱鬧著,尕老漢熗鍋魚、皇城老媽,還有北邊的小是小、新疆巴州駐京辦也是紅火非常。

北太平莊→花園路→五道口

卡瓦小鎮:喝杯啤酒做個客

卡瓦每週的音樂演出都很棒,源自西班牙的弗拉門哥吉他,哈薩克的民族音樂,以及原創民謠等,視覺藝術與音樂的藝術交融讓人陶醉。

在卡瓦除了可以享受到高雅的藝術,還可以喝到星級啤酒,這在五道口可是獨樹一幟,有德國進口的醇美鮮啤Keggy(因保質期只有7天,所以限量供應,先到者才有口福品嘗),比利時修道院釀製的經典啤酒Duvel和霍戈登、智美,還有英國的寶汀頓等世界五星級啤酒 ……

地址:海澱區五道口華清嘉園一號樓一層

●哪好玩

又到了學院氣很濃的地方,五道口更成為學院氣很濃的一片小資休閒區,各大學校園也成了一道道風景,有人喜歡到那裏重拾學生時代的純真,也是無可厚非的。對了,北太平莊附近的電影製片廠門口也是一道風景,“北漂”都在這裡聚齊呢。

●哪好吃

花園路、五道口都有著可以被稱為食街的實力。大運村學知橋一帶也有一家比一家著名的餐廳,三千里烤肉、沸騰魚鄉,比較適合愛湊熱鬧的食客。花園北路的憨魚頭火鍋、北太平莊路的北平樓、牡丹賓館北側的天瑞園大紅燈籠民俗風味樓都是吃主追捧的餐廳。

鼓樓→地安門→後海

譚華軒:私宅裏的大餐

“譚華軒”——巧雕精刻的走廊、山石水聲,仿佛讓人走進清末民初年間的朱門大院。

而這裡經營的譚家菜與院子的景致很相配,想吃飯您必須提前預定(500元/人起),告訴店家您飯局的標準,然後就由店家安排了,一般客人選的最多的是500元/人~800元/人的標準。現在是海鮮最為肥美的季節,根據客人的要求,可以用海鮮菜肴替換傳統的海參等幹貨,尤其是新推出的料理鲅魚、鱈魚等肥美魚種的菜肴最值得一嘗,是一道融入廣東沿海漁民腌魚製作方式和北方人口味的清蒸魚菜,鮮美的湯汁更沿襲了譚家菜善於制湯的優勢。

“十一”期間,店家對於新老客人相應有一些“意思”,比如平日每人平均1000元才能同時享用到魚翅、鮑魚,這時候預定800元標準的客人也可以享受到此待遇。只不過,在“譚華軒”不管這叫打折,只叫它“一點心意”。

地址:西城區鼓樓西大街112號 電話:64033171

●哪好玩

舊鼓樓大街如今和後海、煙袋斜街的受歡迎程度已經有過之而無不及了,這裡沒什麼旺鋪,沒什麼圖書館,沒什麼寫字樓,有的只是老北京的味道,也許只有在這裡老舍先生才能找到一些過去的影子。柳蔭街的衚同遊,前海、後海的名人故居,鐘鼓樓的原貌,南北鑼鼓巷的四合院……只有這些才能讓時光倒流,回到北京古老的時候。

●哪好吃

這裡方圓十幾裏之內的好吃好喝的真是數之不盡,嘗之不絕。荷花市場裏的“天荷坊”把時髦的店都湊到一塊兒了;南沿、北沿的酒吧還是那麼家庭式的生存著;煙袋斜街的居民也差不多遷完了,取而代之的是一家家有閣樓、有露臺的餐吧,還有可以閒散地逛著的服飾店,別的沒有,有的是十足的個性;像豆腐池衚同的那家馬來西亞餐吧那樣隱蔽而知名的店,在鼓樓一帶可不是少數,有耐心,消息又夠靈通的話,可以吃個夠。

月壇→復興門→廣安門→白紙坊

成都紅官家菜:舊時王謝堂前宴

新近在北京大觀園落戶的成都紅官家菜,集傳統飲食文化、四合院景觀、書吧為一體,是品嘗美食、聚會休閒的好地方。

官家菜源於歷史上文化名流、達官顯貴的私房菜,其主人對烹調技術極為講究,食不厭精,膾不厭細,創造出很多膾炙人口的美味佳肴。

龜鱉魚王湯、清燉粉蒸肉、叫花子魚、醪糟紅燒肉……每款菜都有它自己的出處與故事。

9月25日~10月7日,成都紅官家菜將設“夢回紅樓 中秋合歡宴”,活動項目包括:民樂表演,紅樓茶藝表演;之後則是品石榴、吃月餅、賞皓月;最後還有有獎對聯,來賓若能對出對聯即可獲得精美禮品一份。

地址:北京宣武區南菜園街12乙(大觀園北)

●哪好玩

月壇體育館給70年代的人留下了美好的印象,可以游泳(在那個游泳館少之又少的年代),可以打球,又是最早可以玩滾軸的地方。百盛購物中心也有年頭了,金融街還沒起來的時候,它就孤單的一個人佇立在那裏了。白紙坊地區的大觀園有些破舊了,有些被人遺忘了,不過前些日子《紅樓夢》劇組的再聚首還是幫人們找回了一些夕日的記憶。

●哪好吃

月壇南街裏有幾家檔次不低的酒樓,魚翅撈飯、老上海飯店之類。俏江南和渝鄉人家好像飆上了,你開一家我開一家,例如復興門地區。廣安門橋邊的禦香園可以與薩拉伯爾媲美。

牛街→菜市口→珠市口

晉陽飯店:紀曉嵐故居晉菜飄香

晉陽飯莊一直堅持的是太原晉陽百年老店傳統,經營山西風味菜肴及山西刀削麵等特色飲食,香酥鴨、柴把魚翅、肉絲溫粉皮、兩吃大蝦、太原燜羊肉、炒雜燴等菜肴,以及貓耳朵、撥魚兒、聞喜餅、刀削麵等麵食,都是店家一直以來非常受歡迎的招牌菜。

開業45年來,晉陽飯莊吸引無數北京人,一方面大家奔著它的山西特色菜肴,另一方面這裡也是清代大學士紀曉嵐的故居,晉陽飯莊派了4名服務員免費導遊服務。

為了緩解珠市口總店每天拿號排隊就餐的壓力,9月中旬,晉陽飯莊在白廣路10號開了第2家分店。

●哪好玩

這一帶屬南城,所以比起北邊多少有些冷清,也就是這條改建後的兩廣路還帶起了一些人氣。説起來,也就是牛街禮拜寺最有名了。牛街禮拜寺是北京歷史最為悠久,規模最為宏麗的清真古寺,也是世界上著名的清真寺之一。除此之外,前門大柵欄則是外地人必去的地方。

●哪好吃

“菜百”東西兩向已經在不知不覺中形成了一條食街,麻辣誘惑紅極一時,羊蝎子也能勾著人不遠數裏地開車來吃了一次又一次。前門大街門框衚同的爆肚馮、月盛齋、瑞賓樓,吃完了爆肚吃褡褳火燒;鮮魚衚同的是天興居的炒肝,很多北京的老少爺們兒喜歡這裡,或者説是習慣了這裡。

魏公村→蘇州街→知春路→中關村

曼巴名典咖啡館:晴看西山雨觀彩虹

晴天坐在曼巴名典咖啡館靠窗的搖椅裏,能清楚地看到連綿起伏的西山甚至香山的索道,靜靜的風景和咖啡館休閒的氛圍、濃濃的咖啡香融合成美妙的感覺。咖啡館有600多平方米,動的搖椅區、靜的沙發區、適合商務客人的單間客房各有風格。

60種以上的臺式流行飲品豐富多彩,包括了花式咖啡、歐式茶、花果茶、果粒茶、奶茶、泡沫茶、雪泡冰沙等等,最受女士歡迎的紅棗桂圓奶茶值得一試,養顏補血。豐富的“餐”是這裡區別所有咖啡館的最大特色,粗粗一數竟有上百道,從精緻家常菜品的臺式小炒、煲仔、中式小吃,到西餐的牛扒、比薩、三明治、沙拉、面飯類,應有盡有。而臺式三杯雞、臺式控肉、百合荷蘭豆炒油條,都是反應相當不錯的招牌菜。難怪時間長了,周圍的公司和社區的住戶都不把這裡當作咖啡館,而是當作餐廳看待。

9月25日至30日,店家響應推出“中秋家庭聚會套餐”,有適合不同人數的套餐形式,並可免費享受咖啡、奶茶、冰點等飲品。

地址:海澱區萬柳東路萬泉新新家園俱樂部四層

花之歌:花一樣的細緻與溫情

因為坐落在高檔社區裏,客人又都是常來的半熟臉,所以店裏既清閒又溫情瀰漫,店員和客人都很放鬆。位於三層的餐廳有一個寬敞的大露臺,這個季節坐在那裏實在是享受,遠山近景層層疊疊,明媚的陽光、溫柔的清風和著淡淡的花香,坐下來就不願意離開。

來的次數多了,知道他們的店長在好幾家知名日本料理管理過,對日本料理的精髓了解得很透徹,菜式沒的挑。幾十種壽司讓人欲罷不能,三劍客、林之雨、艷麗卷、主站坦克等等壽司,百吃不厭。就是傳統的日式辣白菜火鍋,也都被店長開發出上好的吃法,涮完了牛肉、辣白菜,吃完了魔芋絲、蘑菇等主料,讓服務員繼續加滿特調的湯,加入一碗米飯、一隻打碎的雞蛋,聊一會兒天的工夫就成了一鍋熱騰騰、鮮美無比的日式粥了,盛一碗加一點丘比醬,保你吃得停不了口。據説吃過的客人沒人下次不繼續點的。

9月28日至10月7日,“花之歌”的所有菜品都8折,中秋節當天店家會送客人自己烤的日式月餅,南瓜餡、五仁餡、豆沙餡,別有新意;“十一”期間推出88元/位的“迷你特價會席”,搭配齊全、營養合理,比“自助餐”精緻細膩很多,是完全不一樣的體驗。

地址:海澱區萬柳東路萬泉新新家園俱樂部三層

●哪好玩

從白石橋到中關村,是一個一步步接近中國矽谷的過程。圍著民族學院、理工大學、人民大學,開著不少圖書館、圖書城,躲開了外面的繁鬧,這些地方可是一個修身養性的清靜之所;要輕鬆一些的,就看場電影,感受一下華星的五星級效果;首體也在這附近,不過,訂場子可要請早;別小看這條街的商業氛圍,街絕對有的逛——逛商場有當代、雙安、海龍,小店已經在友誼賓館北邊形成了氣候,一家挨一家,還很有特色。

●哪好吃

民族大學北路的民族風味一條街,最著名的是金孔雀德宏傣家風味餐廳。順著魏公村把口的麥樂迪往東,有番茄火鍋、蟹老宋,只是那裏在修路,多少有些不方便。魏公村往北至四通橋路段,除了有家德川家日本料理之外,沒有什麼像樣的館子。倒是拐個彎進蘇州街有很多不同風味的餐廳,美爐村、大宅門都是規模不小的餐廳,適合宴請。到了黃莊路口,東邊的雅竹苑、萬龍舟,一個湘菜、一個粵菜,中午的生意甚是火爆。再往北,海龍大廈的對面,中關村科貿大廈後面有家歷史悠久得敢與“老莫”叫板的西餐廳——維蘭。

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