香港

香港二字的意思是“芬芳的港口”。“香港”最初只是香港仔某個小地方的名稱。殖民統治前,香港仔是個重要漁港和轉口港。一些歷史學家則推測“香港”因出口莞香而有“香”的“港”之名。

面積:由於填海造地,香港土地面積逐年有所增加,直至1997年底的統計,包括香港島、九龍半島、新界和離島四個部分,總面積約1,100平方公里。

人口:香港是世界上人口密度較高的地區之一,據香港政府統計處公佈,截至1999年中為止,香港人口約為697萬人,其95%以上是華人,人口密度為每平方公里6330人。

語言:香港人大部分講粵語,但已夾雜不少港式俚語,與內地的表達方式稍有不同;同時,香港人也流行以英語混入粵語中使用。此外,英語亦屬香港的法定語言之一,大多數年輕一代均可以講英語。當然,普通話也在逐漸流行中。

建築名師、名廈

香港給人的印象,總脫離不了水泥叢林的都市畫面:高聳入雲的建築物,矗立在維多利亞港邊,襯映背後青蔥太平山頂。若是搭乘天星小輪,從香港島上岸,首先映入眼簾的是外觀像瑞士乳酪、開滿圓形窗孔的怡和大廈。這一帶全是填海造來的土地.1970年,香港怡和洋行以

4,630萬美金的天價標購,創下當時世界最高紀錄。

不遠處的香港匯豐銀行總行大廈,于1985年斥資10億美金興建,再次追平世界最高造價紀錄,成了當年開幕時的討論焦點。英國建築師霍朗明大膽採用鋼骨及玻璃為基本建材,取消傳統的梁柱支撐內部,將建築結構完全開放目視,安全方面更是通過精密的風速、音量測試。在入口手扶梯處向上望,銀行裏的活動情形清晰可見!中銀大廈是觀光客留影的主要地標。大廈樓高72層,是知名華裔建築師貝聿銘的傑作,他採用中國建築中少見的對稱棱角及海青玻璃,取意新竹破土而出、節節高升,象徵銀行業務蒸蒸日上,造型之“酷”,居中環商業區之冠,是以建成之初引發不少風水議題。

香港的城市精神,表現出凡事力求完美的堅持。協調舊有事實,開創新契機的香港國際機場,正是眾望所歸的體現。機場坐落于大嶼山島北端,在1998年7月6日啟用。開幕時的與會貴賓,包括了中國國家主席江澤民和美國總統克林頓。耗資高達港幣1,553億的“機場核心計劃”,工程浩大,當中贏得舉世讚譽的單項建設, 首推“青馬大橋”!此橋乃建築師霍朗明繼香港匯豐銀行總行大廈之後,又一世紀力作。青馬大橋為現今世上最長的鐵路、公路兩用吊橋;設計優點是能將力學與美學充分結合運用。在橋身下層行駛的機場快線,23分鐘可達香港島中環的終點站,最能方便行色匆匆的旅客!

香港島

中區:又稱中環,是掌控全世界金融及商業活動的心臟地帶。現代感十足的前衛建築群裏,仍保留許多英國殖民遺跡。吸引力不減當年的天星小輪,往來維多利亞港兩岸,一如往昔地服務著大眾,也為攝影者帶來具震撼的獵影角度。順便一提的是,天星小輪已于1998年滿一百周歲了!

中區也是瘋狂購物的樂園。此外,眾所週知的蘭桂坊與新興時髦的蘇豪區都是出名的夜生活地點。

灣仔:拜電影《蘇絲黃的世界》之賜,灣仔因而聲名大噪。今天的灣仔,50年代感覺雖明顯減退,卻依舊可找到不少老式酒吧與新派的酒店,共同燃燒出燈紅酒綠的夜生活。香港會議展覽中心新翼,是1997年香港回歸大典舉行的場地,外觀如同展翅高飛的海鷗,象徵香港的自由活力。身後的中環廣場,樓高375公尺,共有78層,是香港最高建築;樓頂的麗光時計,每天下午6時起,每15分鐘變換一次色彩報時。登上46樓的觀景臺,可以飽覽維港兩岸的市區全景。

銅鑼灣/跑馬地:是著名的購物及消閒地區。1846年舉行首次賽馬的跑馬地,擁有高品質的賽馬場和最先進的設備。銅鑼灣是日係百貨公司的大本營,隨處可見的茶餐廳供應道地的港式奶茶和食品,時代廣場內著名食店林立;銅鑼灣的商業活動從不打烊,唯獨鬧中取靜的維多利亞公園裏,依然可見清晨練太極拳的民眾。

南區:是遠寓鬧市塵囂,尋求片刻寧靜的好地方。無視于區內的新住宅區,居住在破舊船屋的漁民仍然靠海吃飯。夜幕下,點亮了海面的珍寶海鮮舫,已是旅遊焦點。傍山面海的海洋公園,擁有大型的珊瑚環礁水族館、驚險刺激的機動遊戲及新定居的熊貓大使郝安安與佳佳!想到海灘走走?來淺水灣和赤柱就對了。以甜美歌聲令人懷念的鄧麗君是中國人的驕傲,她的故居靜靜佇立於赤柱佳美道的山坡上,現開放予公眾參觀。從山坡下來,眼前是赤柱廣場,這個綜合建築群包括了由古跡重新整合而成的美利樓、購物中心和表演場地,為赤柱帶來新氣象。

九龍

尖沙咀:是觀光客必定踏足的旅遊區。彌敦道上,商店、觀光飯店鱗次櫛比,照亮了這條金光大道,直抵半島酒店,氣勢足以媲美紐約第五街或巴黎的香榭里舍!形形色色的大小商場,絕對滿足各種不同的購物需求。藏身鬧市的九龍公園,是逛街以外的好選擇,雕塑徑上常年展示中外藝術品,不妨抽空漫步鑒賞。天星碼頭附近,原是九龍火車站舊址,車站已于1975年遷往紅堪,留下老鐘樓平添回憶。

油麻地/旺角:是體會典型本地生活的地區。望文生義,油麻地原是種植地,今天已轉變為商店星羅棋佈的街頭,廟街夜市最富特色。旺角以全球人口密度最高而聞名,是年輕人廉價購物的熱門地區。

“購物天堂” 幾乎成了香港的代名詞。商品豐富而集中,品質信譽有保證,而且世界各地的名牌都將香港視為重要的市場,新型號産品搶先運到;加上香港對一般商品不徵關稅,所以價格便宜,這些都令香港佔盡了無可爭議的優勢。因此,購物絕對是香港的最大誘惑力之一,也是許多內地遊客來港的首選活動。

大型商場

香港島

太古廣場位於金鐘, 格調高尚優雅, 內設有數家大型百貨公司(如西武、連卡佛專賣高級時尚精品,馬莎百貨質優取勝)和不少國際著名品牌的專門店。逛得倦了,可光顧場內中西餐館或到地下的美食廣場(Great)喝杯咖啡歇歇腳。

置地廣場

中區名牌焦點,多年來擁有一級商場地位。廣場內雲集全球精品名牌,包括享譽國際的設計大師專門店、走在潮流尖端的男女便店、高級首飾珠寶店等,是名媛貴胄最愛流連的購物熱點。

時代廣場

位於銅鑼灣,集休閒、購物、美食于一身。時代廣場的消費設施及停車場共佔16層,商店超過300多家。商場地庫是包羅萬象的超級市場及家居廣場,地下及一樓是名牌百貨公司連卡佛。 2樓至9樓為“購物廊”,每層均出售不同主題的貨品;10樓至13樓則名為“食通天”,設有多家不同風格的菜館,東西佳饌、南北美食,共冶一爐。

嘉蘭中心

銅鑼灣嘉蘭中心,商場面積逾1萬平方米,共分4層,地下為“時尚裏”,專營名牌時裝、運動服、珠寶首飾;1樓為兒童名店街,2樓匯聚高爾夫球用品、影音系列、家居擺設精品。此外,1至3樓設有多家中、西、日式餐館。

世貿中心

毗鄰銅鑼灣怡東酒店,4層商場共50多間店舖,售賣的商品一般是中價貨,主要是大型時裝店。廣場內開設不少餐廳,因面向避風塘,在進餐的同時可以欣賞到維港的景色。

New Face by Sogo

是崇光百貨銳意緊貼潮流的新點子,店裏雲集不少新派日本品牌時裝如A/T、OZOC等,適合追求時尚消費的新一代女性。

九龍半島

海港城

位於尖沙咀,商店超過700間,號稱全港最大。海港城由多個購物中心組成,在這兒可買到環球名牌時裝、 珠寶首飾、鐘錶、 皮革、趣味精品、 藝術擺設、 精美陶瓷及玩具等, 全面滿足您的購物需要。

又一城

位於九龍塘地鐵站上面,是個一級購物商場,寬敞又優雅,匯集世界名牌男女時裝如Max&Co和agnes b.等,化粧品專門店如植村秀和Estee Lauder 等,還有中西美食以及主題餐廳,娛樂設施則包括AMC的11間戲院和全港最大的溜冰場。

新世紀廣場

矗立於旺角火車站上面, 是目前中九龍區最大型的購物娛樂中心, 擁有近200間商鋪、迷你影院, 並設有“美食廊”。

新界

新城市廣場

連接沙田火車站,是新界區最繁忙興旺的商場之一,商場內吃喝玩樂,衣食住行,應有盡有。新設的“史諾比開心世界”遊樂場最受小朋友歡迎。

青衣城

位於地下鐵路及機場快線青衣站上面,是機場列車必經之地,因此也是旅客出境前的最後購物點。商場店舖共200多間。

酒店

香港的酒店和旅館,分佈在香港島九龍、新界和離島。喜歡住宿于鬧市中心方便玩樂,還是寧願置身郊區、臨近海灘洗滌心神,全是您的選擇。

不論您的酒店在哪區,附近總不缺乏旅遊好去處,畢竟香港面積不大,憑著高效率的交通網路,穿梭各區也很便捷。香港的許多豪華酒店均享有國際知名度。

幾乎所有國際性、地區性的主要酒店集團,都選擇在香港開設旗下酒店,再加上本地的酒店集團,全港共設酒店超過100家,客房39,100多間,為旅客提供高素質的住宿選擇。

香港並無正式的制度評定酒店級數。不過,本港不少高級酒店經常在國際大型投票選舉中名列前茅,這些酒店如在其他城市可列為五星級,甚或更高的級數, 故最受商務旅客歡迎。就如氣派不凡的半島酒店,它擁有世界最大的勞斯萊斯豪華轎車車隊,13輛名貴轎車由專人駕駛,接載客人出席各種場合,體面與舒適,兼而有之。

至於專門招待自助旅行者或觀光團的酒店,亦達到國際水準,為住客提供物有所值的服務。此外,賓館和旅舍收費相宜,最能滿足精打細算的旅客。

香港大部分酒店建於尖沙咀、中環、灣仔、銅鑼灣這些傳統遊客區,其他則散佈在北角、西環、旺角、油麻地、沙田各區。您步出機場後,如乘“機場快線”,可于香港站或九龍站下車,搭乘免費穿梭巴士,前往各大酒店;您也可乘“機場酒店通”巴士,直接從機場往酒店。在市內,無論您選擇哪區,公共交通工具都很方便,事實上,不少酒店就設于地下鐵站旁邊,徒步即達。如果您選擇的是離島的酒店,請注意渡輪班次和航程。

在香港,酒店房間價格除房租外,另加10%服務費和3%政府稅。賓館則免收政府稅。

旅遊資訊

交通

香港的交通系統既快捷又方便,若能避過繁忙時間(上午8時至10時,下午5時至晚上7時)則更佳。

機場快線(機場站-青衣站-九龍站-香港站)從機場前往市區最方便快捷的方法為乘搭機場快線,只需23分鐘便可到達中環,中途設青衣站及九龍站,每10分鐘一班。服務時間:上午5:50至次日淩晨1時:每天上午6時至晚上11時,有“機場快線穿梭”巴士服務,免費接送機場快線乘客往返香港站、九龍站、約30間主要酒店、香港會議展覽中心和交通要點。此外,有機場巴士以酒店為主要接載點;計程車則可達香港任何地區。

地下鐵路(地鐵)

地鐵的4條路線貫通香港各區。

(一)荃灣線:中環至荃灣;

(二)觀塘線:油麻地至北角;

(三)港島線:上環至柴灣;

(四)東涌線:中環至東涌。除了可使用地鐵往來港九兩岸外,旅客亦可于九龍塘站轉乘九廣鐵路前往新界。

服務時間:上午 6 時至次日淩晨1時

費用:港幣4元至26元

九廣鐵路(東鐵)

行走九龍至羅湖站的鐵路系統,全程需時約30分鐘,每隔3至10分鐘一班車。旅客如持回鄉證或中國簽證,便可于羅湖站進入中國內地,否則新界的上水站為最後一站。服務時間:清晨5:35至次日淩晨12:20

費用:紅至上水(普通等)港幣9元;(頭等)港幣18元

巴士(公共汽車)

行走香港島的巴士有新世界第一巴士服務有限公司(新巴)或城巴,行走九龍及新界的巴士則有九龍巴士有限公司(九巴)或城巴。旅客可向旅客諮詢及服務中心免費索取主要巴士路線圖。費用:港幣1.2元至34.2元,上車時投幣(不設找贖)。

電車

于1904年開始投入服務的電車行走堅尼地城至筲箕灣,另有支線行走跑馬地。下車時投幣(不設找贖)。服務時間: 上午6時至次日淩晨1時

費用:成人港幣2元,兒童1元

的士(計程車)

乘搭的士須付現金。所有的士皆置有收據印表機,乘客可向司機索取車費收據。召喚的士時須留意該段街道是否是禁止的士載客的禁區(路旁劃上黃線或雙黃線作標記)。按法例,如的士裝有安全帶,乘客必須佩戴。

治安

社會治安普遍良好。日夜均有警察巡邏,協助處理緊急事件。請遵從謹言慎行的城市自保原則,儘量使用旅行支票或信用卡,避免攜帶大量現金。

貨幣

通用貨幣為港幣(HK$),由香港匯豐銀行、渣打銀行和中國銀行共同發行。港幣匯率與美金掛鉤,大致上美金1元可兌換港幣7.8元,人民幣1元約兌港幣0.9元。(此紙鈔面額分為10元、20元、50元、100元、500元及1,000元6種。硬幣則分為1角、2角、5角、1元、2元、5元及10元7種。銀行,旅館和私營兌換店,均可兌換外國貨幣和旅行支票,匯率各有不同,並加收手續費,旅客宜多詢問幾家比較。

辦公/銀行時間

一般上班時間為週一至週五上午9時至下午5時,週六上午9時至下午1時。銀行營業時間則為週一至週五上午9時至下午4時30分,週六上午9時至下午12時30分。星期日及公眾假期休息。

身份證明

旅客必須隨身攜帶護照或附有近照的身份證明文件。

電話通訊

香港是全球行動電話和呼叫器使用率最高的地區之一。使用公用電話亭,可選擇投幣或插卡式,直接打出IDD國際電話到海外,市內通話費則每5分鐘港幣1元。

電壓規格

香港電壓為220伏特,50周波。旅館多備有變壓器。一些酒店設有網際網路接駁端口,便於客人使用手提電腦。

自來水質

水質通過聯合國衛生組織鑒定。超市和便利商店出售瓶裝礦泉水。

小費

除快餐店外,大部分餐廳及酒樓均會在帳單內收取10%的服務費,顧客可額外把找贖的零錢作為小費。計程車資的零頭餘額,多自動當作小費。


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