秋季養生尤重養肺。這裡介紹幾種養肺的蔬果。

梨

能清熱潤肺生津、潤燥化痰，可治療傷津熱病、心煩口渴、肺熱咳嗽、精神不安等症。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等同食，效果更佳。

荸薺

能清熱生津，化痰涼血，可治療傷津熱病、煩熱口渴、痰熱咳嗽、咽喉腫痛等症。除鮮食、煎湯、絞汁外，還可浸酒，或與蓮藕搭配食用。

蘿蔔

生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症。若與甘蔗、梨、藕汁同飲，則效果更佳。

銀耳

做菜肴或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、幹咳無痰或痰粘稠、咽幹口渴等症。與百合做羹食用效果更佳。

柿子

鮮柿生食，對肺癆咳嗽、虛熱肺痿、咳嗽痰多、肺癆咯血等有良效。紅軟熟柿，可治療熱症、煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等症。

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