昨天,市食品安全辦宣佈,山東省梁山康原乳品廠生産的“義百康”牌蒙鮮牛奶(125克/袋,2005.02.03)、北京市海澱區京康肉食品廠生産的“好而多”廣味香腸(250克/袋,2004.12.25)等六種食品因為亞硝酸鹽含量超標,酸度超標,蛋白質、脂肪含量未達標等原因被勒令全市下架。
昨天,市食品安全辦發佈消費提示:市場上的蜜餞産品名目繁多,但工商、質監等部門在抽查中卻經常發現蜜餞食品存在品質問題。今年以來,市食品安全辦已陸續下架了數十種蜜餞産品,下架原因均是二氧化硫超標。
食品專家提醒説,有刺激氣味的蜜餞産品不要購買。消費者在選購蜜餞産品時應注意:購買名牌産品;有明顯二氧化硫氣味的産品不要購買;包裝簡陋,含有外來雜質的産品不要購買;標識標注不齊全的産品不要購買。正規産品包裝上應標明:名稱、配料表、凈含量、製造者或經銷者的名稱和地址、生産日期、保質期或保存期、産品標準號等。(王軍光)
《北京青年報》 2005年03月24日
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