日前,農業部副部長范小建宣佈:截至目前,我國共有綠色食品企業1057家,開發綠色食品産品2000多種,2000年綠色食品實物生産總量超過1000萬噸。
據了解,目前已開發的綠色食品産品包括糧食、食用油、水果、蔬菜、畜禽産品、水産品、奶類産品、酒類和飲料産品等,其中初級農産品佔30%,加工食品佔70%。2000年,綠色食品銷售額達400億元,其中出口創匯2億多美元。綠色食品産品開發覆蓋了絕大部分省(市、區),因開發綠色食品受到保護的農田、草場、水面達5000萬畝。
據了解,綠色食品事業10年的發展,在我國産生了廣泛的影響,得到了廣大農民、企業和消費者的普遍認可和積極響應。
《人民日報》 2001年07月16日
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