從6月1日起,陜西省停止一次性木筷的生産、銷售、使用,引起市民的廣泛關注。
陜西省森林資源匱乏,水土流失和荒漠化非常嚴重,生態環境的保護任務還十分繁重。生産一次性木筷不僅消耗森林資源,而且在生産、銷售、運輸中多次污染。為此,有關部門下發通知,陜西省全省範圍內禁用一次性木筷,逾期繼續使用將沒收並處罰。
5月12日,記者隨機對西安街頭的10家餐館的老闆和10位市民進行採訪,結果發現,20名被採訪對象均對此《通知》持贊同和支援態度,還有一家餐廳的老闆當即表示,不用等到6月1日,從明日開始,他的餐館就自覺不用一次性木筷了,改用定期消毒的竹筷。今年已經65歲的張師傅告訴記者,針對現在許多餐廳都使用的一次性木筷,他已經不止一次地向有關部門反映過,現在,這個禁用的《通知》終於出來了,他非常高興,同時他希望有關部門能加大執法力度,讓一次性木筷真正“消失”。在西安高新區工作的劉小姐説,由於工作關係,她經常在外面吃飯,一次性木筷禁用她表示支援,但對於重復使用的筷子,她希望店家能做好消毒工作,確保市民身體健康。與此直接相關的飲食服務行業的人員也表示贊同,不再使用一次性木筷還可以降低他們的成本,何樂而不為呢?
《北京青年報》 2001年5月14日