記者１８日從中國農業部獲悉，中國今年計劃發佈關於農産品 品質安全的五十項國家標準和一百八十項行業標準。這是中國政府改善本國農産 品品質、確保食品安全的強力措施之一。

     農業部有關官員説，隨著市場上食品供應日益豐富，食品短缺已經不再是中 國面臨的迫切問題。政府將更加關注食品安全，採取更多措施解決餐桌上的“隱 形污染”，如農藥超標問題和飼料品質問題。

     中國計劃在一些大中城市建設“無公害農産品”市場試點。在這些市場上銷 售的農産品將按照更為嚴格的“無公害食品”標準進行檢測。

     據這位官員介紹，農業部計劃增加二十至三十個新的部級品質檢測中心，對 十五個部級質檢中心進行復查，特別是加緊建立畜産品、水産品、獸藥和飼料的 品質認證中心。

    新華社2001年4月19日