當青島市的30名貧困家庭代表拿到上海光明乳業股份有限公司免費贈送的全年送奶證時,他們將成為光明牛奶在該地區的第一批消費者。根據光明乳業與青島開開加食品有限公司雙方簽定的“乳品生産銷售合作協議”,從今天開始,後者將成為光明乳業的生産加工基地。光明牛奶落戶青島,從此結束了齊魯乳業市場沒有名牌的歷史。
“與青島開開加合作,是對公司‘用全國資源做活全國市場’經營理念的實踐。”談及日趨激烈的乳業大戰,光明乳業董事長兼總裁王佳芬女士分析,新鮮度將成為乳品業未來競爭的焦點;而選擇與當地生産設備先進、經營管理到位的強勢品牌企業“聯姻”,採取輸出品牌的合作經營道路,是應對行業競爭的積極有效的策略。
成立於1998年的青島開開加,是一家高科技民營企業,擁有代表世界液態奶先進加工工藝水準的依萊克斯德超高溫滅菌乳品生産線,其主打品牌“開開家”系列奶在青島地區具有相當高的美譽度。對於放棄苦心經營多年的“開開家”品牌,改轉“貼牌生産”光明牛奶,開開加董事長張強先生説,“開開加結盟光明乳業,生産光明系列奶製品,與傳統意義的OEM有相當區別。”
隨著光明乳業在青島産業擴張的推進,按照雙方協議中的遠景規劃:光明乳業將輸出“核心技術”打通從飼草種植、飼料加工、奶牛育種養殖、乳品加工整個産業鏈。作為雙方合作的第一步,開開加奶牛場目前已經交由光明集團的“專業經理人”經營管理。正如生性開朗自信的王佳芬所言:“在不久的將來,開開加生産的光明系列産品的外包裝上,同樣可以印上無抗生素的承諾。”
對光明乳業落戶青島帶來的影響,青島市政府調研室的張會佐先生認為:“受光明乳業最大衝擊的是青島乃至整個山東低靡的乳品市場,隨著雙方合作的深入,如新鮮度管理、低溫冷藏配送鏈的運營、高産優質奶牛基地的建立等,將有一大批乳品企業倒閉。當然,對種植牧草及養殖奶牛的當地農民而言,前途則是一片光明。”
《中華工商時報》2002-6-10