日前,吉林省政府發佈《加強食品安全工作決定》,旨在構建全省食品安全控制體系,切實保障人民群眾飲食安全和身體健康。
省政府要求各地從源頭上防止農産品污染,繼續推進“無公害食品行動計劃”,深入開展農藥殘留、禽畜産品違禁藥物濫用、水産品藥物殘留專項整治,向農民普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑和動物生長激素等知識,推廣使用低殘高效農藥、獸藥和無污染添加劑,規範種植、養殖行為;建立統一規範的農産品品質安全標準體系,建立農産品品質安全例行監測制度和農産品品質安全追溯制度,開展農産品産地環境、農業投入品和農産品品質安全狀況監測;推進無公害農産品標準化生産綜合示範區、養殖小區、示範農場、無規定動物疫病區和出口産品生産基地的建設,積極開展農産品和食品認證工作,推廣“公司+基地”的模式,加快對高毒、高殘留農業品禁用和淘汰進程。
省政府要求,深入實施以“提倡綠色消費、培育綠色市場、開闢綠色通道”為主要內容的“三綠工程”。全面落實市場巡查制度,完善監督抽查和食品例行監測制度,嚴格實行不合格食品的退市、召回、銷毀、公佈制度。同時,各地要加大執法力度,集中力量及時查處食品安全大案要案,依法嚴懲違法犯罪團夥和首惡分子。對發案率高、重大案件久拖不結的地區和單位,上級政府和有關行政執法、司法部門要組織力量直接查辦,嚴肅追究有關人員責任。對重大典型案件的查處結果要及時向社會公佈。 (記者 于平)
《中國環境報》 2005年2月21日