今年上半年，全國４１個大中城市１２３１５消費者申訴舉報指揮中心共受理消費者食品類申訴和舉報３９２５件，總體上保持上升勢頭，第二季度與第一季度相比，增幅將近３０％。

記者從國家工商行政管理總局了解到，上半年消費者的申訴舉 報主要集中于飲料、肉類和水産品，有關飲料的申訴舉報佔到１６．６７％，有關肉類和水産品的申訴舉報佔到１６．２６％；涉及品質問題的申訴最多，佔到將近８０％，涉及假冒問題的佔到將近５％，有關計量問題的佔到３．３％，有關合同的佔到３．３％，有關價格的佔到２％。

消費者申訴的問題主要是：購買的食品超過保質期，甚至霉變、腐爛，蛋糕、麵食、飲品等含雜質，消費者食用後出現嘔吐、腹瀉等不適。舉報問題主要是：不法分子無證或無照生産加工銷售食品，特別是加工熟食，銷售注水的豬肉、牛肉、雞鴨肉，銷售假冒他人註冊商標飲料，利用化學製品、工業原料或其他有毒有害物質加工食品。

國家工商行政管理總局有關負責人表示，針對上述問題，將依據職責，按照國務院的總體部署，繼續加大食品專項整治工作力度；依法嚴厲查處食品大要案件；同時利用全國１２３１５網路的快速反應機制，積極受理、調解消費者申訴，及時進行食品安全資訊收集、匯總、分析，適時發佈市場預警和消費提示。（記者張曉松）

新華社2004年08月26日