雖然濟南“泉城”名聲在外，但前些年市民能喝甘甜地下水者並不多。現在不同了，濟南市日前調查表明，去年泉城市民飲用水中地下水比例已佔五成。

濟南市環保局等部門日前對集中式飲用水源地狀況展開了詳細調查，基本掌握了濟南市西郊、東郊水源地、峨眉山、臘山水廠、玉清湖、狼貓山水庫等主要水源地的地理坐標、水源地類型、所屬流域、供水量、服務人口等現狀資料，摸清了飲用水源地周圍實際情況。

調查結果表明，和以前相比，濟南市城市供水中地下水與地表水的比例發生了較大變化。２００３年以前，地下水與地表水的比例為３４：６６，２００４年地下水與地表水的比例為４３：５７，２００５年地下水與地表水的比例為５０：５０。城市供水地下水與地表水比例變化説明濟南市近年來節水保泉工作卓有成效。

據介紹，上世紀８０年代以後，由於濟南市地下水盲目過度開採，致使泉水幾乎年年停噴。為控制地下水的盲目開採，濟南市加大對工業企業自備井的監督管理力度，自２００１年以來關閉二環路以內１３２口自備井，使地下水年開採量減少了６３１０萬立方米，泉水恢復噴涌。濟南地下水與地表水相比，地下水水質更為優良、口感更好。濟南通過開源節流，使市區內地下水位不斷提高，讓市民又喝上了清純、甘甜的優質地下水。