水果

水果對健康有益，可以防癌、減慢老化、控制血壓。對肥胖人士來説，水果更是標準高纖維、低脂肪的健康小食。香港人大多習慣晚飯後才吃一個水果，所以很多人都未達到每天吃兩個水果的健康標準。試試帶備少量水果在公司，肚餓時吃水果，絕對有益健康。最容易進食的水果包括：香蕉、提子、蘋果（洗凈後可連皮吃），柑等。

西梅幹

選擇不含防腐劑和色素的乾果，西梅幹便是其中一款最佳選擇。西梅幹含豐富纖維素、維他命C、鉀質、磷質。市面上不少乾果如芒果幹、杏脯等，很多都加入了添加劑、色素或糖精。

至於哪些乾果才是最天然的選擇呢？建議您留意食物標簽上的食物成分表，看看有沒有多種化學成分。

無餡純餅

乾餅幹一向受上班一族的歡迎，因為儲存容易，進食方便。

挑選健康餅乾的基本原則是：無糖衣、無餡的純餅乾。這種餅乾脂肪和糖分含量較低。例如早茶餅（teabiscuits）、馬利餅（Mariebiscuits）、梳打餅、薏米餅、克力架等，均是健康的例子。但亦有例外，例如一般消化餅的脂肪會較高。標簽上寫著“高纖維素”的餅乾，並不一定低脂肪，因為不少高纖維餅乾亦由使用不少的脂肪成分製造而成。

純味百力

滋百力滋屬餅乾類，選擇純味無糖衣的百力滋，不失為健康好選擇。

通常選擇獨立包裝的百力滋最佳，一來進食時容易留意到食量，減低吃過量的機會，二來每次吃一包，餘下的小包可以稍後再吃。平均一包獨立包裝的純味百力滋含110卡路裏的熱量，作為小食，分量適中。即食麥片某些早餐即食麥片，亦可當小食，因為很多麥片都含高纖維、低脂肪，而且加有維他命和礦物質，營養豐富。其中燕麥片無需加奶，便可進食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。

特製牛奶

如果不肚餓，可喝一杯健康飲品來提神。所以，可儲備高溫處理脫脂奶（UHT牛奶）放在辦公室，食用時，加少量如一至兩茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等，自製一杯高鈣健康美味飲品。（小木）

山西新聞網