梅雨季節已經來臨，空氣的溫度和濕度變化都很大。家中存放的藥材大多散放，很容易受潮而降低療效，甚至會變質。

雖然西藥一般都有專門的容器，無需特別的條件進行保存，但拆封的藥品或者散劑、膠囊等，也得注意。

我們特意請廣州市醫藥公司健民醫藥連鎖店品質部朱忠部長和北京路健民分店經理助理廖志平講解如何保管中西藥材。

中 藥

春季要特別做好中藥材的保存。具體來説，有以下三點：

防潮

防潮的方法有多種，如藥材量較多，可集中存放在密封箱；如量較少且藥材較一般，可存放在冰箱內；但若是較貴重的藥材，如蟲草、鹿茸等，可先用密封袋封裝或防潮紙包裹，放入米缸底部（方法簡單，但非常實用）。

如果發現藥材已經受潮，就應儘快曬乾，或者用乾淨的鍋文火烘、炒，除去水分。貴重藥材，則可先平鋪，蓋上防潮紙或乾淨的薄紙，用高瓦數白熾燈照射除去水分，再用上述保存方法存放即可。

防霉

空氣中存在大量的黴菌孢子，而藥材的營養含量高，並有一定水分，在適當的溫度下，孢子散落藥材表面，就會吸收藥材養分，萌發菌絲，並分泌酵素，進一步破壞藥材。

一般情況下，藥材能做好防潮工作，就基本上不會發黴。

發現藥材有霉變現象，首先應除去菌絲。通常用軟毛刷或抹布沾開水擦拭，能沾水的藥材也可直接用水洗，不便刷洗的，可混米糠簸動撞去菌絲，再用與除潮相同的方法處理，但應把時間加長，以有效滅除藥材表面孢子。

防蟲

引起蟲蛀的主要原因是藥材原有殘存的蟲卵，當溫度達到一定程度就可以孵化，有些蛀蟲無須藥材含有水分，就可分泌出酶，分解藥材內部物質，以得到生長所需的水分，同時引起藥材變質。

防蟲關鍵是保存前的處理，高溫下烘炒能有效殺滅蟲卵，但不能炒制的藥材，放進冰箱保存也是有效的方法。

當藥材發現蟲蛀，一般情況下藥材內部破壞已是較嚴重了，建議不要再食用。如掰斷藥材發現蟲蛀不嚴重，除蟲後應儘快使用，因為再保存下去還會發生蟲蛀。

西 藥

首先需要指出的是，藥品包裝説明書上都會註明貯存的條件，應該仔細閱讀並執行。除此之外，注意以下幾點：

1、一般固體製劑（如片劑、膠囊、散劑等），按説明書放在陰涼的地方即可。拆零藥品最好可以裝入小瓶加蓋密封保存，注意不要兩種藥品存放于同一瓶內。包裝藥品最好保留外包裝。這樣可以減少光線對藥物的影響，同時降低藥物周圍空氣的流動。切忌把藥物在冰箱內長期存放，在低溫的條件下很容易使片劑裂片、膠囊硬化和散劑結塊等，這些情況都影響藥物溶解和吸收。

2、液體製劑（如混懸劑、糖漿等），使用前存放在陰涼處便可。但開瓶使用後，首先要注意瓶外藥滴是否殘留，保持瓶外乾淨，糖漿可放入冰箱保存。定期檢查藥瓶的表面，發現有黴菌應及時清理，並檢查瓶內藥物，一旦有霉變現象應停止使用該藥品。

3、長期病患者不鼓勵囤積大量藥品，一般最多保留一個月的用量，常備量在一週內為最佳。存放時應按説明書的指導。

4、中藥材存放應特別注意保持環境的乾燥，防止霉變。發現黴菌立即清理並適當採用乾燥措施。貴重藥材建議使用密封箱，並用密封塑膠袋分別包裝存放。

需要特別指出的是，藥品存放對藥物的有效性和安全性關係可大可小，家居存放藥物請先仔細閱讀説明書或在購買時向藥師諮詢。 （姜永濤）

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