“食品安全問題已經是一個很嚴重的問題,如果不採取相應的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子。”人大代表、兩院院士鐘南山,在昨天的廣州市人大會議越秀區分組討論會上不無擔憂地表示。
食品安全問題已很嚴重
在昨天的越秀區分組討論會上,鐘南山説,目前食品安全問題已經是一個非常嚴重的問題,廣州很多疾病發病率的快速增長都和食品安全有很大的關係。
鐘南山説,現在廣州的腸癌、婦女宮頸癌、卵巢癌的發病率呈現出了快速增長的趨勢,而這些和農藥、添加劑、防腐劑和催生劑的過量使用都有很大的關係。
據了解,現在廣州的很多農民在整治魚塘塘底的時候,除了要整治泥土之外,還會在塘底鋪上一層“環丙沙星”。鐘南山説,這種藥品除了可以起到防治魚病的作用之外,還可以加速魚的生長,也是一種催生劑,這種食品人吃了之後會對人體的健康有很大的破壞作用。
鐘南山説,由於近年來食品問題越來越突出,男性的精子濃度已經出現了很大的變化,以前男性的精子濃度是1億到五千萬算是正常,現在3千萬都算正常了。現在男性的精子濃度比40年前下降了將近一半。
建議給予食品藥品管理部門更多權力
針對目前市場上食品安全問題比較突出的現狀,鐘南山建議,擴大廣州食品藥品管理局(FDA)的職權,讓政府部門在食品安全問題上能夠做更多的工作。
鐘南山説,在美國,食品藥品管理局(FDA,編者注)是一個擁有很大權力的強制機構,而在中國,我們的食品藥品管理局還只是一個協調機構,所以很多工作做不了,缺乏相應的約束能力。
他還表示,廣州是一個開放程度很高的城市,在很多方面都有自己的創新,所以廣州在很多方面也不要“盲從”,不要非等到上面説了才去做;等到上面要求去做的時候,可能問題已經比較嚴重了。 (甘麗華 陳潔娜 畢式明)
《南方日報》 2004年3月26日