一項新的研究認為,女性如果每天喝上多杯咖啡並不會增加患類風濕性關節炎(RA)的風險。在該研究發現之前,曾有大量報導做出截然相反的論斷。
美國研究人員對近8萬名女性20年的資料研究後發現,患RA的風險與女性所攝入的低咖啡因咖啡、咖啡、茶和咖啡因總量都無關。而此前一項芬蘭研究卻發現,每天至少喝四杯咖啡的人患RA的風險要高出兩倍多;但另外一份報告則顯示,每天喝多杯咖啡可能會降低這一風險。
研究人員説,該研究與以前的研究相比,研究了更多的對象及更長時間;至於咖啡或者茶為何會影響到患RA的風險,幾乎找不出生物學上的原因。
儘管女性對飲料的選擇似乎對她們患RA的風險沒有影響,但她們的吸煙習慣確實會造成損害。研究人員發現,經常吸煙者比起不吸煙者更易患RA,這一結果與其他研究得出的結論相同。
《北京青年報》 2004年1月2日