昨日,在省婦幼保健院兒童保健科診室內,家住卓刀泉王女士懷中八個月的“胖”兒子,被醫生診斷為吃鹽過多而致浮腫。
據稱,每天到兒童保健科作系列檢查的寶寶近二百人,但知道一歲內寶寶食鹽正常攝入量的家長廖廖無幾。醫生介紹,食物中的鹽不僅可以維持機體滲透壓的平衡,也是體內各種消化酶的重要組成成分。新生嬰兒由於腎臟功能尚未發育完善,腎小球濾過率、腎血流量、腎小管排泄與再吸收功能指標均較低下,多吃鹹食勢必增加腎臟負擔,大量鈉潴留血液中,使腿部浮腫,也會增加心臟負擔。
該院兒童保健科徐主任告誡家長們:3個月後的嬰兒可適當吃些鹹食,但1周歲前的嬰兒,食鹽量應以每日不超過1克為宜。
《楚天金報》 2003年6月9日