做法是:銀耳買天然的,不要人工培植的,掰核桃大一塊(不要沖洗)放入茶杯中,加冷水大半杯,再加核桃大小冰糖一塊,待銀耳泡開後蒸半小時,每天中午或晚上飯前全部吃掉,每天堅持服用,一週後即可見效。
■豬血鯽魚粥
做法是:用豬血豆腐約500克洗凈,切方丁;鯽魚100克去鱗和內臟,洗凈,切段;白米100克淘凈;白胡椒洗凈,共煮粥,常服可治貧血、頭痛。注意不要放鹽。(季玉光)
《健康時報》