生薑：每天吃早飯時數片生薑佐餐，能促進血液迴圈，幫助消化。

    花生：含有人體所需多種氨基酸，經常食用能增強記憶，降低血壓，延緩衰老。

    大棗：營養豐富，含有較多的糖、維生素、礦物質，有“天然維生素”之稱。

    大蒜：有很強的殺菌、抗菌作用，人們把它譽為“地里長的盤尼西林”和“天然抗生素”。　

    《健康時報》 2002年06月2４日