美國哈佛大學醫學院一份最新研究結果顯示，經常喝茶可能有助於降低因心臟病發作而死亡的危險。
研究人員共對１９００名心臟病患者進行了跟蹤調查，這些患者主要是些６０歲以上的老人。調查結果發現，那些平均每週喝茶超過１４杯以上的患者，比不喝茶的患者要低４４％。研究還表明，即使患者平均每週喝茶少於１４杯，也有可能使心臟病死亡率降低２８％。
研究人員認為，喝茶之所以對降低心臟病死亡危險會有幫助，主要可能歸功於茶葉中所含的天然抗氧化劑類黃酮。此前的研究表明，類黃酮有降低心血管疾病發病率和死亡率的作用。
新華社 2002年5月10日
