在有資格被稱為補品的各種湯料中,總少不了熟地的淡淡滋味。外面是凜冽的寒風,為自己煲上一杯“多情湯水”,實在是季節裏的享受。熟地,來源於玄參科植物地黃的乾燥根,味甘微溫質潤,入肝腎二經,既可補血滋陰,又能補精益髓。中醫有言,男性氣主其身,女性血主其身,所以對於女人,想留住美麗,補血成為了必修功課。熟地即是微溫補血的上好補藥,而且,熟地生性“多情”,它的多種配伍成就了它的多種滋補。
滋補之一
●最堅固戀情:熟地粳米粥
伴侶出鏡:熟地+ 粳米=堅韌骨骼!
戀情火候:取熟地30克,用紗布包紮,加水300毫升,放入沙鍋內浸泡片刻,用文火先煮,經過數次沸騰後,見藥汁呈棕黃色、藥香撲鼻時,漸轉為慢火。成微波形的沸騰時,放入粳米40克烹煮。待米仁開花、形成粥糜、呈稀薄粥時,去掉熟地即可食用。
滋補成效:由於血虛引起的面色黃暗,骨蒸潮熱,不自覺地出虛汗,腰膝酸痛,身怠無力。
滋補之二
●最清亮戀情:熟地老鴨煲
伴侶出鏡:熟地+老鴨=清涼嗓音!
戀情火候:準備熟地40克,冬蟲草10克,去核紅棗6枚,老鴨1隻。新鮮老鴨去毛、內臟、頭頸及腳,洗凈後瀝幹水。然後把冬蟲草、熟地、紅棗放人鴨腹腔內,置於燉鍋裏,加開水適量,將燉鍋加蓋,文火水慢燉3小時。
滋補成效:滋腎補肺、潤燥止咳。常用於肺腎陰虛,潮熱幹咳、咽幹口渴、日久不愈者。
滋補之三
●最強健戀情:熟地羊肉湯
伴侶出鏡:熟地+ 羊肉= 強健體質!
戀情火候:將羊肉洗凈切成小塊,熟地、桑寄生、羊肉、當歸、川穹適量全部用料放人鍋內,加清水適量文火煮3小時,調成自己喜歡的味道即可。注意要連湯帶水一起吃,這樣可充分享受羊肉、桑寄生、當歸、川穹的滋補。
滋補成效:經常食用,可滋補肝腎,並可改善體質,增強免疫力,防止疾病的發生。
編輯推薦:女性防經後感冒藥膳幫忙
餐桌上的“性”福佳肴
滋補之四
●最醉人戀情:熟地白酒盅
伴侶出鏡:熟地+白酒=烏黑頭髮!
戀情火候:熟地黃120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒1.5升,以上的藥物上藥研磨為粗粉末,用白布袋盛之,與酒共置入凈器中,浸泡14日後,開啟即可飲用。
滋補成效:用於精血虧損的輔助治療,對陰虛血枯所致的鬚髮早白也非常有效。
TIPS:熟地性質滋膩,不易消化,食用時最好與健胃藥和砂仁、陳皮等同用。便秘者慎服。
|