北京恒基中心一層大廳裏的兩家工藝品商店近日打起了價格戰。一家打出的廣告是:徹底不留,全場兩折;而另一家也毫不示弱,對外號稱“全市最低價”,借此招攬生意。但遺憾的是,即便如此令人心動的廣告,仍然無法打動消費者的心。商店裏面,依然是賣東西的人比買東西的人多。
標價與售價相差十幾倍
這兩家工藝品店的老闆都來自江蘇,典型南方人的形象和做派。記者一進門,小老闆就熱情地迎了上來。記者看到,每個工藝品上都一個標簽,標價均在幾千元到上萬元不等。未等記者開口,小老闆就特真誠地指著一塊標價5800元的石雕説:“300塊拿去,光打磨費就要1000多塊呢,今天就賠本賣給你了。”
當記者轉到一隻標價8.8萬元的瑪瑙壺前時,他又捏起壺蓋,放到燈光下,“瞧這瑪瑙,沒有一點雜質,上好的材料呀。兩萬三,怎麼樣?”隨後,他指著下面的一隻標價16萬元的獸頭説:“兩萬八,連這獸頭也賣給你了。”看到記者很猶豫,小老闆索性又説了個更令人吃驚的方案,“這一櫃子的東西都歸你了,三萬塊錢,怎麼樣?我就賺個緣份錢。”記者細數了一下,這個展示櫃中一共有九件工藝品,每件的標價都在萬元上下。
説到為什麼會如此“折本”大甩賣,小老闆面露難色,“北京人不買我們的東西呀!這麼多東西放在這裡,我們快撐不住了,現在也不想賺大錢,只想保本賺支煙錢。”
據了解,銷售成本高歷來是工藝品銷售中的瓶頸,一件工藝品從進貨到賣出短則幾個月,長則一年半載,所以租金等銷售成本就會被抬得很高。但這是否就意味著賣家必須要將銷售成本轉嫁給消費者呢?
最低利潤也有70%
“工藝品和純藝術品有著本質的區別,藝術品有時候是無價的,或者説不容易定價,而工藝品是完全可以定價的。”在某藝術品公司從業四十年的老先生劉樹功告訴記者,“在工藝品的成本中,創作成本只佔不到20%,而工藝加工成本佔80%以上,也就是説,它的成本主要體現在加工上,而目前大多工藝品都是人工加工。一般來説,工藝品的利潤應該不超過70%,這本身就已經是很高的利潤了,如果賣家加價,以超過70%的利潤銷售給消費者,那就是一種違法行為。”
他舉例説:“一隻普通的瑪瑙壺進價大概是幾千元,最多不過一萬元,如果賣到一萬七就應該是一個極限價了,但如果標價八萬多,那簡直是漫天要價。”
據有關資料顯示,一般珠寶公司的利潤在40%左右,商場在30%至40%之間,專營公司則達到70%至80%。
漫天標價,然後再打折銷售,目前私營工藝品銷售者大都採取這種模式,而這其中,標價和最終售價之間的差距很多都在十倍左右,即便如此,銷售者依然還有很大的利潤空間。
以商鋪租金高為藉口
“我們這裡是五星級商場,快租不起了。每個月18萬的租金,吃不消呀!”工藝品店的老闆這樣對記者説。“五星級商場”?從來沒有聽過這樣的説法,難道商場也分星級嗎?記者帶著這個疑問詢問了同在一層的另一家工藝品店,老闆在抱怨租金高的同時,又説租金高有高的道理,“五星級商場嘛,這價錢也正常,不過買主不一定都是五星級的。”
“五星級商場”這個概念是如何産生的呢?據北京市商委介紹,商場是不分星級的,為此記者專門採訪了恒基中心的相關部門。其市場銷售部、企劃部和物業部門都表示,商場檔次不低,但對於是否是五星級均表示不清楚。
“五星級”的租金因為“五星級”的商場?而“五星級”的工藝品價格皆是因為“五星級”的租金?據一位業內人士透露,一件工藝品的成本價大約是原價的八分之一。
《北京現代商報》2002年7月16日
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