北京奶牛中心是我國重點奶牛繁育和推廣中心，它的主要業務就是提供優質荷斯坦奶牛、西門塔爾肉牛等的冷凍精液，同時推廣胚胎移植技術。

    在北京奶牛中心種公牛站，記者見到了1999年朱總理訪問加拿大時，加拿大政府贈送給中國政府的那頭良種公牛“龍”。和“龍”做鄰居的有不少都是世界名牛的下一代，比如世界十大名牛——“黑星”、“空中之星”的第二代這裡有十幾頭。由於種公牛的品質決定了下一代奶牛産奶品質的47%，這些種公牛生産的精液經過檢驗和篩選，製成冷凍精液，解凍後，恢復活力呈直線運動的精子數超過40%的國標規定。

    “去年銷售了200萬劑冷凍精液，能使100萬頭牛改良。它們産下的後代三年後産奶量能增加500公斤，如果按一公斤奶1元8角計算，創造的效益能達9億元，”北京奶牛中心主任周瑞君對記者説，“按照黨代會的精神，我們將重新制定並加快發展計劃，到2005年，中心的胚胎移植數目將由去年的3000枚增加到1萬枚，這將使改良後的奶牛産奶量年增加3500公斤。”

    據悉，北京奶牛中心正在研究胚胎切割、胚胎克隆等技術，此舉有望加快未來的奶牛遺傳改良速度。

    北京青年報 2002年06月14日